Trang chủ Món ăn Nước sốt mù tạc chấm hàu sống

Nước sốt mù tạc chấm hàu sống

Giới thiệu

Đầu bếp :

minh!

Nước sốt mù tạc chấm hàu sống

Mình từng được ăn loại nước chấm này ở quán Hạnh Nhung ở Phú Quốc. Mình thấy ngon quá nên về làm thử lại bằng trí nhớ của hương vị. May quá đã thành công. Mời các bạn làm thử! Nước sốt này chấm hàu sống hay thịt cá gì chắc cũng đều ngon hết ạ.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

Tuỳ ý

Thời gian nấu :

10 phút
1 muỗng canh

mù tạt

3 khóm

hành lá

1/2 muỗng cà phê

muối

2 muỗng canh

đường

1 quả

chanh to

2 quả

tắc to

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Hành rửa sạch, vẩy ráo nước, băm nhỏ. Chanh cắt đôi, vắt nước, lọc bỏ hạt. Cho tất cả các nguyên liệu vào chén, quậy đều.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Đây là loại wasabi mình dùng.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Sau khi quậy thì được hỗn hợp như hình. Lấy hành tím, bóc vỏ, thái lát mỏng, cho vào, quậy đều tiếp.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Lên mâm thôi cả nhà ơi!
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne