Trang chủ
Gia vị
Công thức
Vào bếp cùng con: bắp cải xào cà chua
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
minh!Vào bếp cùng con: bắp cải xào cà chua
Đây là món khi bé hay được ba mẹ làm cho ăn! Chỉ có vào bếp mới tái hiện lại được vị thời thơ ấu này. Bắp cải xào với cà chua rất hợp, và vì cà chua có vị bột ngọt tự nhiên nên không cần nêm nếm nhiều cũng sẽ tròn vị rồi. Chưa kể món này làm siêu nhanh, chưa tới 30 phút là xong rồi. À xém quên là món này siêu bổ rẻ, tổng cộng chi phí làm món này chỉ hơn 20k xíu à! Mời các bạn vào bếp nhé!
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
3-4 ngườiThời gian nấu :
20-25 phútcà chua nhỏ 10k
hành tím
dầu ô liu
nước mắm
đường nâu hữu cơ
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cà chua rửa sạch, thái miếng nhỏ.
* Bước 2
Bóc vỏ hành tím, đập dập, băm nhỏ, cho vào chảo với dầu ô liu. Bật lửa vừa. Xào hành 1 phút, rồi cho cà chua vào xào 8 phút hoặc tới khi mềm nhũn và ra sốt cà chua.
* Bước 3
Trong khi xào cà chua thì rửa sạch bắp cải, bóc bỏ những lá bị hư hay dập nát ở bên ngoài. Cắt đôi bắp cải theo chiều dọc, rồi thái lát mỏng theo chiều ngang. Khi cà chua đã mềm nhũn thì đổ bắp cải vào xào chừng 5 phút thì cho nước mắm và đường vào xào tiếp 3 phút nữa, hoặc đến khi mềm như ý thì tắt bếp.
* Bước 4
Thành quả là món bắp cải xào vị chua ngọt, và vẫn còn độ dòn nhé! Nếu bạn nào ăn chay có thể thay nước mắm bằng xì dầu cũng rất ngon ạ! Hình cuối là mâm cơm không thịt nhà mình.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne