Trang chủ Món ăn Vào bếp cùng con: cá diêu hồng hấp xì dầu và hành boa rô thơm phức

Vào bếp cùng con: cá diêu hồng hấp xì dầu và hành boa rô thơm phức

Giới thiệu

Đầu bếp :

minh!

Vào bếp cùng con: cá diêu hồng hấp xì dầu và hành boa rô thơm phức

Món này đúng nghĩa là món vét tủ lạnh nhà mình vì con trai mở tủ thấy còn con cá diêu hồng trong tủ đông và muốn ăn cá. Trong tủ mát thì còn hành boa rô, gừng, và sả, thế là món này ra đời! Món này siêu nhanh vì cá lấy trực tiếp từ tủ đông cho vào làm luôn mà không cần rã đông gì nhé, vỏn vẹn chỉ trong dưới 30 phút là có món thơm ngon không tìm thấy ngoài tiệm rồi!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3-4 người

Thời gian nấu :

20-30 phút
2 cây

sả tươi

1 chén ăn cơm

nước lọc

5 muỗng canh

xì dầu

2 muỗng cà phê

đường nâu hữu cơ

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cá diêu hồng lấy ra từ tủ đông (đã được làm sạch) thì cho vào chảo, đổ nước lọc vào, bật lửa vừa để đó.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Rửa sạch gừng sả, đập dập, cắt khúc sả. Cho vào chảo. Lúc này cá đã mềm xíu nên có thể cắt đôi cho vừa khít chảo. Cho đường và xì dầu vào.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Tiếp tục rửa sạch hành boa rô, cho 2 bạn nhỏ thái nhỏ rồi cho vào chảo luôn.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Đóng nắp và hấp cá cho đến khi chín mềm từ trong ra ngoài, róc khỏi xương dễ dàng, chừng 10-15 phút nữa là xong!
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Nước hấp cá có thể cho miến vào để nấu, ngon mê ly! Cá róc ra khỏi xương như thế này nè
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne