Trang chủ Món ăn Gia vị ướp thịt cá thơm ngon từ hạt dổi và mắc khén
Gia vị ướp thịt cá thơm ngon từ hạt dổi và mắc khén yêu thích

Gia vị ướp thịt cá thơm ngon từ hạt dổi và mắc khén

Giới thiệu

Đầu bếp :

minh!

Gia vị ướp thịt cá thơm ngon từ hạt dổi và mắc khén

Trong các lần đi chợ nông sản ở trời Tây, mình mê nhất là các ống gia vị họ trộn sẵn theo sự sáng tạo của họ. Nó sẽ lạ và giúp tạo vị mới rất thú vị! Nhân dịp cô bạn Eve của mình chia sẻ cách cô phối hợp hạt dổi và mắc khén để ướp thịt, mình đã nghĩ ra việc tạo ra loại gia vị mới này. Mình đã dùng nó để ướp thịt cá, rất thơm ngon!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

Tuỳ ý

Thời gian nấu :

10 phút
2 muỗng trà

bột tỏi

2 muỗng trà

bột hành

1 muỗng trà

bột ngũ vị hương

1 muỗng trà

bột điều

1 muỗng trà

hạt mắc khén

3

hạt dổi

2 muỗng trà

muối

6 muỗng trà

đường nâu hữu cơ

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Hình đầu là bột hành và bột tỏi của mình mà hơi bị ẩm nên đã vón cục lại, nhưng không sao. Tiếp đó là ngũ vị hương và bột điều.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Hình đầu là hạt mắc khén, sau đó là hạt dổi.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Tiếp đó là muối hồng và đường nâu. Cho tất cả vào máy xay khô, xay nhuyễn với nhau là xong. Để vào hộp kín dùng dần nhé! Mùi thơm phức á!
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Mình đã dùng 2 muỗng trà bột gia vị này để ướp cho 500g thịt, kèm với 2 muỗng canh dầu hào. Thơm ngon lắm!
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Mình cũng dùng để nướng cá cũng rất ngon ạ!
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

bột tỏi bột hành bột ngũ vị hương bột điều Hạt mắc khén hạt dổi muối đường nâu hữu cơ

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Gia vị ướp thịt cá thơm ngon từ hạt dổi và mắc khén Gia vị ướp thịt cá thơm ngon từ hạt dổi và mắc khén
sao : minh!
Đậu hũ trứng sốt rau củ Đậu hũ trứng sốt rau củ
sao : minh!
Đậu ve hữu cơ xào hương thảo chay Đậu ve hữu cơ xào hương thảo chay
sao : minh!
Bánh mì cây thông Noel cỏ thơm, đem nước Ý về nhà Bánh mì cây thông Noel cỏ thơm, đem nước Ý về nhà
sao : minh!

Món ăn tương tự

Gia vị ướp thịt cá thơm ngon từ hạt dổi và mắc khén

Gia vị ướp thịt cá thơm ngon từ hạt dổi và mắc khén
Đậu hũ trứng sốt rau củ

Đậu hũ trứng sốt rau củ
Đậu ve hữu cơ xào hương thảo chay

Đậu ve hữu cơ xào hương thảo chay
Bánh mì cây thông Noel cỏ thơm, đem nước Ý về nhà

Bánh mì cây thông Noel cỏ thơm, đem nước Ý về nhà
Bánh mì quế, mè, và mứt dứa

Bánh mì quế, mè, và mứt dứa
Trà gừng quế chanh mật ong cho lễ Halloween

Trà gừng quế chanh mật ong cho lễ Halloween
Cá ngừ bò trộn sốt mayonnaise

Cá ngừ bò trộn sốt mayonnaise
Cơm thỏ đeo khẩu trang Halloween: gạo hữu cơ trộn củ dền và ớt chuông phủ trứng tráng

Cơm thỏ đeo khẩu trang Halloween: gạo hữu cơ trộn củ dền và ớt chuông phủ trứng tráng
Trà olong quýt, quế, hoa cúc, mật ong cho ngày lạnh

Trà olong quýt, quế, hoa cúc, mật ong cho ngày lạnh
Bún đậu mắm tôm Halloween với chả đậu hũ, lưỡi heo, và lòng non

Bún đậu mắm tôm Halloween với chả đậu hũ, lưỡi heo, và lòng non
Súp bánh mì chua củ dền

Súp bánh mì chua củ dền
Canh củ cải trắng cà rốt sườn non

Canh củ cải trắng cà rốt sườn non
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne