Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cá ngừ bò sốt sa tế không cay và bí ngòi xào
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
minh!Cá ngừ bò sốt sa tế không cay và bí ngòi xào
Đi chợ mua cá được chị bán cá khuyên ăn thử cá ngừ bò đi, ngon lắm. Và đúng nó ngon thiệt! Không hề bị khô, rất mướt và ngon ngọt.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
6-8 ngườiThời gian nấu :
30 phútcá ngừ bò (1.8kg)
dầu ô liu
sa tế không cay
bí ngòi
dầu hào
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá ngừ đã được chị bán cá làm sạch, cắt khúc. Về nhà rửa sơ cho sạch đất cát nếu có. Cho dầu ăn lên chảo, bật lửa to. Đặt các khúc cá vào.
* Bước 2
Trong khi chờ cá chín thì rửa sạch bí ngòi, thái lát.
* Bước 3
Sau khoảng 4-5 phút thì lật mặt cá, chiên tiếp chừng 3-4 phút nữa thì cho sa tế vào. Cách làm sa tế không cay ở đây. Khi nào thịt cá tróc dễ dàng thì là chín. Gắp ra đĩa.
* Bước 4
Thêm bí ngòi vào chảo vừa chiên cá. Đảo chừng 2-3 phút thì cho dầu hào vào. Đảo thêm đến khi mềm như ý thì trút ra đĩa. Lên mâm thôi!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne