Trang chủ
Gia vị
Công thức
Su su xào lá lốt
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
minh!Su su xào lá lốt
Trong vườn có sẵn 2 thứ này nên phải thử ngay thôi!
Lá lốt là một loại lá tốt cho sức khoẻ, đặc biệt có thể giúp làm ấm bụng và giúp giảm đau nhức về xương khớp. Có thể ăn như rau sống, cuộn bánh tráng hay trộn xà lách, hoặc nấu canh, hay cuộn thịt/tôm/cá để chiên hay nướng, hoặc xào với các loại rau củ thế này! Rất thơm ngon nhé!
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 ngườiThời gian nấu :
30 phútsu su
hành tím
tỏi
dầu ăn
nước mắm
lá lốt
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Hình đầu tiên là các nguyên liệu chính sử dụng để làm món này! Lá lốt rửa sạch 2 mặt dưới vòi nước đang chảy. Rồi cuộn tròn lại và thái sợi.
* Bước 2
Hành tỏi bóc vỏ. Thái lát hành còn tỏi thì cho vào cối giã nhuyễn.
* Bước 3
Su su gọt vỏ, bổ đôi, lấy hạt bỏ đi. Sau đó thái lát mỏng. Rồi thái sợi từ các lát mỏng đó.
* Bước 4
Cho chảo lên bếp, đổ dầu ăn vào, bật bếp ở lửa vừa. Cho hành tỏi vào xào cho đến khi chuyển vàng thì cho lá lốt vào xào chừng 30 giây thì cho su su vào.
* Bước 5
Xào su su trong 2 phút. Sau đó cho nước mắm vào và xào thêm chừng 1 phút nữa là xong. Ai thích ăn chay có thể thay 1 muỗng canh nước mắm bằng 2 muỗng canh xì dầu ạ. Ngoài ra mình ăn không nên làm nhạt thôi, bạn nào thích mặn hơn có thể tăng lượng nước mắm/xì dầu lên gấp rưỡi nhé!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne