Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cá bớp kho nghệ
Giới thiệu
Đầu bếp :
minh!Cá bớp kho nghệ
Cái món gì mà nó đơn giản mà ngon ghê! Ăn với cơm nếp/xôi trắng là quên sầu!
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4-6 ngườiThời gian nấu :
20-30 phút
3 muỗng canh
nước mắm
3 muỗng canh
đường
2 muỗng canh
dầu ô liu
1 muỗng canh
tỏi bằm
1/2 chén con
nước lọc
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ hoặc thái lát tuỳ ý. Nghệ gọt vỏ, thái lát mỏng.
* Bước 2
Cho nồi lên bếp, cho 2 muỗng canh đường vào. Bật lửa vừa. Chờ đường chảy ra và chuyển màu cánh gián nhạt thì đổ nước vào, cho dầu ô liu, nước mắm, 1 muỗng canh đường, và tỏi nghệ vào đảo chừng 30 - 60 giây thì cho cá vào xếp 1 lớp dàn đều. Khi thấy mặt đã thấm nước màu và đã chín thì lật mặt cá. Tổng thời gian kho cá chừng 15 phút.
* Bước 3
Hôm nay mình ăn cá bớp kho nghệ với cơm nếp và rau mồng tơi xào tỏi.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne