Trang chủ Món ăn Cá bớp kho nghệ

Cá bớp kho nghệ

Giới thiệu

Đầu bếp :

minh!

Cá bớp kho nghệ

Cái món gì mà nó đơn giản mà ngon ghê! Ăn với cơm nếp/xôi trắng là quên sầu!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4-6 người

Thời gian nấu :

20-30 phút
3 muỗng canh

nước mắm

3 muỗng canh

đường

2 muỗng canh

dầu ô liu

1 muỗng canh

tỏi bằm

1/2 chén con

nước lọc

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ hoặc thái lát tuỳ ý. Nghệ gọt vỏ, thái lát mỏng.

* Bước 2

Cho nồi lên bếp, cho 2 muỗng canh đường vào. Bật lửa vừa. Chờ đường chảy ra và chuyển màu cánh gián nhạt thì đổ nước vào, cho dầu ô liu, nước mắm, 1 muỗng canh đường, và tỏi nghệ vào đảo chừng 30 - 60 giây thì cho cá vào xếp 1 lớp dàn đều. Khi thấy mặt đã thấm nước màu và đã chín thì lật mặt cá. Tổng thời gian kho cá chừng 15 phút.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Hôm nay mình ăn cá bớp kho nghệ với cơm nếp và rau mồng tơi xào tỏi.
Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne