Trang chủ Món ăn Thịt băm chiên ngũ vị ăn kèm cải bẹ xanh

Thịt băm chiên ngũ vị ăn kèm cải bẹ xanh

Giới thiệu

Đầu bếp :

minh!

Thịt băm chiên ngũ vị ăn kèm cải bẹ xanh

Món này là món siêu dễ siêu nhanh mà các bé được ăn qua món này mình làm đều rất thích! Cảm hứng của món này đến từ món thịt băm xào thời thơ ấu mẹ hay nấu cho ăn kèm với cơm hoặc bánh mì!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

Thời gian nấu :

30 phút
2 muỗng canh

nước mắm

1 muỗng canh

đường

1 muỗng cà phê

ngũ vị hương

6 củ

hành tím

6 củ

tỏi

2 muỗng canh

dầu ô liu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Hành tỏi bóc vỏ, băm nhỏ
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cho thịt, hành tỏi, nước nắm, mật ong, ngũ vị hương vào trộn đều
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho dầu ô liu vào chảo, để lửa vừa hoặc nhỏ. Dùng muỗng ăn canh múc thịt vào chảo dầu và đè nhẹ cho dẹt ra.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Tiếp tục làm vậy cho đến khi đầy chảo. Khi nào thấy thịt chuyển màu vàng nhẹ thì lật mặt kia. Chiên mặt kia vàng là vớt thịt ra đĩa.
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Cải bẹ xanh rửa sạch từng lá dưới vòi nước đang chảy. Vẩy khô. Ăn kèm với thịt. Có hôm khác mình dùng thịt này cuốn lá lốt cũng rất được hưởng ứng, hoặc dùng thịt này làm nhân bánh mì cũng ngon quên sầu :D
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne