Tìm công thức

Tìm món ăn

Gia vị

Nguyên liệu Sách nấu ăn Dụng cụ bếp Top 9 Món ăn ngày Tết Giải Nhiệt Ngày Nóng Món Đãi Tiệc Thực Đơn Mỗi Ngày Ăn Chay Món Cho Bé Ăn Vặt Học Làm Bánh

Công thức

Trang chủ Món ăn Nấu ăn cùng con: Tô salad sắc màu siêu dễ

Nấu ăn cùng con: Tô salad sắc màu siêu dễ

Name: Cách nấu món Nấu ăn cùng con: Tô salad sắc màu siêu dễ - AnNgonNe.com
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2 người
Cuisine: Vi

Giới thiệu

Đầu bếp :

minh!

Nấu ăn cùng con: Tô salad sắc màu siêu dễ

Đây là món salad vét tủ lạnh siêu dễ, siêu thú vị nhà mình, lấy cảm hứng từ món salad tabouleh của miền Trung Đông! Ăn vào chỉ có ngất vì ngon và vì cơ thể bạn sẽ quá hạnh phúc khi được hấp thu nhiều vitamin tốt lành như vậy! :D

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2 người

Thời gian nấu :

30 phút

1 quả

dưa leo

1 quả

cà chua

1 củ

cà rốt

15-20

lá lốt tươi non

1 cục

phô mai ricotta làm từ 1L sữa tươi nguyên kem

1 củ

đậu nhỏ

1 quả

xoài chín nhỏ

1/2 chén con

quả trứng cá chín

2 khóm

ngò

2 khóm

hành lá

3 muỗng canh

dầu ô liu nguyên chất (extra virgin olive oil)

1/3 muỗng cà phê

muối

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Mới bày đồ hàng ra là các bạn nhỏ đã muốn nhón muốn bốc rồi hihi Rửa sạch tất cả! Cắt nhỏ tất cả, và trộn chung tất cả lên với muối và dầu ô liu là xong đó!

* Bước 2

Cắt cà chua nhớ bỏ cái núm ra.

* Bước 3

Củ đậu lột sạch vỏ, thái lát, thái sợi, rồi thái hạt lựu.

* Bước 4

Dưa leo cắt bỏ chút xíu 2 đầu, cà rốt cắt bỏ rễ, gọt vỏ. Sau đó thái hạt lựu tất cả như trong hình.

* Bước 5

Lá lốt xếp chồng lên nhau, cuộn tròn vào nhau, và thái sợi nhuyễn. Lá lốt non sẽ có màu xanh lá nhạt hơn lá lốt già, ăn sẽ mềm và mượt hơn lá già, nhưng lá già thì sẽ thơm hơn. Mấy hôm nay trời mưa nên có nhiều lá non lên mới, mùi hương thơm mê mẩn!

* Bước 6

Xoài gọt vỏ, cắt thịt xoài từ mặt trên và mặt dưới, và cũng thái hạt lựu. Hành ngò cũng rửa sạch và thái nhỏ.

* Bước 7

Cho tất cả vào tô, cho quả trứng cá nhặt ngoài vườn và đã rửa sạch vào.

* Bước 8

Phô mai ricotta mình tự làm mấy bữa trước. Đã để tủ lạnh được 4 hôm, cắt nhuyễn ra! Cách làm ở đây: https://cookpad.com/vn/cong-thuc/12055017-pho-mai-ricotta?invite_token=uG912Ey7vhTh9QxZtMf3oohN

* Bước 9

Rắc phô mai lên tô, rắc hành ngò đã thái nhỏ lên tô, rắc muối lên tô, tưới dầu ô liu rồi trộn đều.

* Bước 10

Và mời cả nhà thưởng thức một món ăn đủ mọi vị từ mềm đến giòn, từ ngọt đến bùi, nếu ai thích có chua và cay thì có thể vắt thêm miếng tắc hay chanh và cho vài miếng ớt lên nhé! Bảo đảm ngon quên sầu! Mà làm cùng con sẽ rất vui!