Trang chủ
Gia vị
Công thức
Phô mai ricotta
Giới thiệu
Đầu bếp :
minh!Phô mai ricotta
Nhân dịp có hộp sữa lúc mua xong mở ra thấy bị chua nên làm món phô mai này! Dễ lắm luôn! Nhà nào có hộp sữa bị chua hay vón cục thì đừng đổ đi mà hãy làm món này ngay nhé!
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
1-2 ngườiThời gian nấu :
15-20 phút
2 muỗng canh
dấm bất kỳ hoặc nước cốt chanh
1/2 muỗng cà phê
muối
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cho sữa tươi vào nồi cùng 1/2 muỗng cà phê muối, 2 muỗng canh dấm ăn bất kỳ, nấu vừa chớm sôi là tắt bếp. Sẽ thấy có gợn trắng thế này. Để chừng 5-10 phút cho bớt nóng. Đổ ra tô.
* Bước 2
Lấy khăn sữa em bé hoặc vải xô để lên trên 1 tô khác, đổ sữa vừa nấu vào từ từ thành 4-5 đợt. Sau mỗi đợt sẽ cuộn khăn sữa lại và vắt cho ra hết nước. Làm như thế 4-5 mẻ là thu hoạch được một cục phô mai to bằng bàn tay thế kia.
* Bước 3
Xoáy lại trong khăn và để tủ lạnh, khi nào ăn lấy ra thưởng thức!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne