Trang chủ Món ăn Phô mai ricotta

Phô mai ricotta

Giới thiệu

Đầu bếp :

minh!

Phô mai ricotta

Nhân dịp có hộp sữa lúc mua xong mở ra thấy bị chua nên làm món phô mai này! Dễ lắm luôn! Nhà nào có hộp sữa bị chua hay vón cục thì đừng đổ đi mà hãy làm món này ngay nhé!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

1-2 người

Thời gian nấu :

15-20 phút
1/2 muỗng cà phê

muối

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho sữa tươi vào nồi cùng 1/2 muỗng cà phê muối, 2 muỗng canh dấm ăn bất kỳ, nấu vừa chớm sôi là tắt bếp. Sẽ thấy có gợn trắng thế này. Để chừng 5-10 phút cho bớt nóng. Đổ ra tô.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Lấy khăn sữa em bé hoặc vải xô để lên trên 1 tô khác, đổ sữa vừa nấu vào từ từ thành 4-5 đợt. Sau mỗi đợt sẽ cuộn khăn sữa lại và vắt cho ra hết nước. Làm như thế 4-5 mẻ là thu hoạch được một cục phô mai to bằng bàn tay thế kia.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Xoáy lại trong khăn và để tủ lạnh, khi nào ăn lấy ra thưởng thức!
Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne