Trang chủ Món ăn Cà muối xổi chấm mắm tôm

Cà muối xổi chấm mắm tôm

Giới thiệu

Đầu bếp :

minh!

Cà muối xổi chấm mắm tôm

Đây là một trong những món ăn thuần Việt mà mình yêu thích nhất! Làm siêu dễ siêu nhanh mà lại siêu ngon!!!! Mỗi lần làm món này lại nhớ đến chén cà muối xổi ngon quên sầu của mẹ đã in đậm trong tuổi thơ của mình! Cám ơn mẹ vì những bữa cơm ngon đầy tình yêu!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3-4 người

Thời gian nấu :

20 phút
300 g

1 muỗng canh

tỏi bằm

1 muỗng canh

hành tím bằm

2 muỗng canh

đường

1 muỗng canh

nước mắm

1/2 muỗng cà phê

muối

2 quả

tắc

1 muỗng canh

mắm tôm

1 quả

chanh

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cà cắt bỏ hết núm, rửa sạch, cắt làm 4 phần mỗi quả
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Hành tỏi bóc vỏ, băm nhỏ
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho hành tỏi vào tô cà đã cắt sẵn. Tắc bổ đôi, vắt lấy nước cốt, bỏ hạt. Cho nước cốt vào tô cà luôn.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Cho muối, đường, nước mắm vào trộn đều.
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Cắt chanh, vắt lấy nước cốt, bỏ hạt. Cho mắm tôm và đường vào cùng tô nước cốt và quậy đều! Khi ăn chấm cà vào mắm tôm là xỉu tại chỗ :))
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne