Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cá bớp luộc hành gừng
Giới thiệu
Đầu bếp :
minh!Cá bớp luộc hành gừng
Cá bớp thịt vừa mềm vừa béo, ăn ngon lắm nên các bé nhà mình rất mê!
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 -3 ngườiThời gian nấu :
15 phút
2 khoanh (500g)
cá bớp
25 g
hành lá
5 lát (khoảng 1 củ gừng nhỏ)
gừng
1/4 muỗng cà phê
muối
1 chén con
nước
2 muỗng canh
xì dầu
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Hành lá cắt bỏ gốc, rửa sạch, cắt khúc khoảng 5cm. Gừng gọt vỏ, thái lát mỏng.
* Bước 2
Dùng 2 ngón tay bốc muối và rắc 1 lớp muối mỏng lên trên mặt của 2 khoanh cá. Lật mặt kia lên và cũng rắc muối như vậy.
* Bước 3
Cho 2 khoanh cá bớp, gừng đã gọt vỏ thái lát mỏng, và chén nước vào nồi. Không đậy nắp. Bật lửa vừa. Nấu khoảng 5 phút thì lật mặt cá. Nấu thêm 5 phút nữa hoặc đến khi cá chín đều thì cho hành lá vào cho mềm, khoảng 30-60 giây thì tắt bếp.
* Bước 4
Lấy 2 khoanh cá ra đĩa, bày hành lá và gừng lên, rưới lên trên mặt mỗi khoanh cá 1 muỗng canh xì dầu! Và thưởng thức thôi!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne