Trang chủ Món ăn Làm mới món cũ: thịt heo luộc với nước mắm chua cay

Làm mới món cũ: thịt heo luộc với nước mắm chua cay

Giới thiệu

Đầu bếp :

minh!

Làm mới món cũ: thịt heo luộc với nước mắm chua cay

Món thịt heo luộc có thể thành món lai rai trong tích tắc với nước mắm tỏi ớt chua chua, cay cay, ngọt ngọt ngon ngon :))

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

2-3 người

Thời gian nấu :

60 phút
500-600 g

thịt ba chỉ

5 tép

tỏi to

3 quả

ớt hiểm

3 muỗng canh

nước mắm

3 muỗng canh

đường

3 muỗng canh

dấm trắng

6 muỗng canh

nước lọc

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho thịt ba chỉ vào nồi, đổ nước ngập thịt. Bật lửa to. Luộc cho mềm trong khoảng 45 phút. Khi nước đã sôi thì chuyển sang lửa nhỏ. Thịt chín lấy ra cắt lát để lên đĩa thế này. Bạn nào thích thịt dai hơn thì luộc chừng 30 phút thôi nhé!
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Tỏi bóc vỏ băm nhỏ, ớt hiểm cắt nhỏ, cho vào chén con.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Trộn đường, nước mắm, dấm, nước theo tỉ lệ 1:1:1:2 như trên cùng tỏi ớt và quậy cho tan đường. Rưới hỗn hợp này lên đĩa thịt luộc và măm măm thôi!
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Cũng có thể cho vào hũ nhỏ và để tủ lạnh ăn trong vài ngày!
Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne