Trang chủ Món ăn Pizza Pinwheels

Pizza Pinwheels

Name: Cách nấu món Pizza Pinwheels - AnNgonNe.com
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 10 phần ăn
Cuisine: Vi

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Lavender

Pizza Pinwheels

Đổi vị với đế bánh pizza mình thay bằng vỏ bánh tart, thơm bơ! Vị bánh lạ & rất ngon! Phần nhân mình có thể tuỳ ý thay bằng thịt bò, giăm bông hay xúc xích hun khói tuỳ khẩu vị!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

10 phần ăn

Thời gian nấu :

40 phút

3 cups (375 g)

Pepperoni hoặc chả lụa, thịt bò băm..

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Hoà sữa tươi với men nở, để 5’ cho men hoạt động.

* Bước 2

Trong 1 thố to trộn bột mỳ, muối. Cho bơ lạnh vào, dùng tay bóp vụn tạo bột thành hạt cát. Cho tiếp hỗn hợp sữa, trứng vào, tạo thành khối bột.

* Bước 3

Dàn bột ra cái đĩa, bọc màng bọc nylon, để ngăn mát tủ lạnh 1-2h cho bột nở chậm. Sau đó lấy khối bột ra, chia làm 2 phần rồi cán thành khối bột hình chữ nhật dài khoảng 35*20cm. Phết sốt cà chua lên, thêm xúc xích hoặc giò lụa rồi rắc pho mai lên.

* Bước 4

Bật lò 180oC, 2 lửa có quạt. Cuộn phần bánh lại rồi dùng dao cắt thành khoanh tròn dày 1cm. Xếp bánh ra khay, phết trứng rồi nướng bánh tầm 20’ khi thấy mặt bánh vàng là ok.

* Bước 5

Bánh ăn ngon khi còn nóng. Phần vỏ bánh cực thơm ngon, phần nhân thì hợp với khẩu vị nhà bạn rồi nên khay bánh sẽ hết vèo trong vòng vài nốt nhạc thôi! ☺️