Trang chủ Món ăn Mỳ Ý với sò lụa sốt bơ, chanh
Mỳ Ý với sò lụa sốt bơ, chanh yêu thích

Mỳ Ý với sò lụa sốt bơ, chanh

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lavender

Mỳ Ý với sò lụa sốt bơ, chanh

Lâu lâu mình lại làm món này cho cả nhà ăn trưa! Vừa nhanh vừa tiện lợi! Món này ngon và dễ ăn ở phần nước sốt !

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 phần ăn

Thời gian nấu :

20’
250 g

mỳ Ý

1 kg

sò lụa nguyên vỏ, rửa sạch hết đất cát trên sò, ngâm với 1 con dao xắt để sò ra hết đất cát

150 g

cà chua thái hạt lựu

3 tép

tỏi băm nhuyễn

1 thìa canh (tablespoon/ 15 ml)

nước cốt chanh

30 g

bơ nhạt

1 nắm

húng – thái nhỏ (chừa lại vài lá để trang trí)

50g-100g

pho mai Morazella (tuỳ chọn)

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Luộc mỳ với chút muối và 10ml dầu oliu tầm 10-15’ tuỳ theo loại mỳ ghi trên bao bì. Thử thấy mềm, chín là ok.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Phi thơm tỏi với bơ, cho cà chua vào đảo đều. Cho tiếp sò lụa vào, đảo qua rồi đậy nắp vung cho chín. Khi sò mở nắp cho nước cốt chanh, húng, muối & tiêu vào chảo. Thêm gia vị khô của Ý nếu có hoặc xíu ớt bột. Xóc đều cho ngao ngấm sốt. Cho mỳ Ý vào đảo đều, thêm rau thơm vào.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cuối cùng cho phomai vào để tan chảy ra rồi tắt bếp. Thưởng thức với ly rượu vang đúng kiểu Ý! 🤓
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Mỳ ý sò lụa nguyên vỏ, rửa sạch hết đất cát trên sò, ngâm với 1 con dao xắt để sò ra hết đất cát Cà chua thái hạt lựu tỏi băm nhuyễn nước cốt chanh bơ nhạt húng – thái nhỏ (chừa lại vài lá để trang trí) pho mai Morazella (tuỳ chọn)

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Mỳ Ý với sò lụa sốt bơ, chanh Mỳ Ý với sò lụa sốt bơ, chanh
sao : Lavender
Bánh bông lan bơ, cam & việt quất (Cranberry orange butter cake) Bánh bông lan bơ, cam & việt quất (Cranberry orange butter cake)
sao : Lavender
Mỳ Ý sốt bò bằm Mỳ Ý sốt bò bằm
sao : Lavender
Dalgona Coffee Dalgona Coffee
sao : Lavender

Món ăn tương tự

Mỳ Ý với sò lụa sốt bơ, chanh

Mỳ Ý với sò lụa sốt bơ, chanh
Bánh bông lan bơ, cam & việt quất (Cranberry orange butter cake)

Bánh bông lan bơ, cam & việt quất (Cranberry orange butter cake)
Mỳ Ý sốt bò bằm

Mỳ Ý sốt bò bằm
Dalgona Coffee

Dalgona Coffee
Trứng bồng bềnh (Souffle omelette)

Trứng bồng bềnh (Souffle omelette)
Hamburger nguyên cám nhân thịt bò, phomai!

Hamburger nguyên cám nhân thịt bò, phomai!
15’ với bánh pizza siêu tốc (không men nở)

15’ với bánh pizza siêu tốc (không men nở)
Cranberry Cheese Cake

Cranberry Cheese Cake
Bún tôm Hải Phòng

Bún tôm Hải Phòng
Bánh bông lan cuộn nướng chảo chống dính

Bánh bông lan cuộn nướng chảo chống dính
Mứt dâu tây

Mứt dâu tây
Gà hầm nấm đùi gà

Gà hầm nấm đùi gà
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne