Trang chủ
Gia vị
Công thức
Nấu xôi bằng lò vi sóng- Tại sao không? 🤓
Giới thiệu
Đầu bếp :
LavenderNấu xôi bằng lò vi sóng- Tại sao không? 🤓
Chỉ cần mất 9 phút đồng hồ là ta có bữa sáng nhanh, gọn đủ dinh dưỡng! Đơn giản lắm, các bạn hãy vào bếp cùng mình nhé!
#bepvang
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
4 phần ănThời gian nấu :
9’
300 g
nếp cái hoa vàng
3 g
muối tinh
15 ml
dầu dừa
300 ml
nước sôi
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Tối hôm trước ngâm gạo 8h-10h cho nở mềm. Vo lại gạo rồi để ráo, xóc với muối tinh.
* Bước 2
Cho gạo vào tô sứ chuyên dụng trong lò vi sóng, thêm dầu ăn và đổ nước nóng xâm xấp mặt gạo(giống như nấu nồi cơm điện). (có thể thêm, bớt nước tuỳ theo lượng gạo nhà bạn với nguyên tắc là nước và gạo xâm xấp). Đậy nắp lại! Bạn nên dùng đồ sứ đậy nắp nhé, không nên bịch nylon, không tốt cho sức khoẻ.
* Bước 3
Bật micro 3 phút chế độ cao nhất (high- tầm 800w). Sau đó lấy ra, dùng muôi trộn đều.
* Bước 4
Bật tiếp 3’ nữa cũng chế độ microwave cao nhất. Lại trộn đều lần 2.
* Bước 5
Cuối cùng bật 3’ chế độ như trên rồi trộn đều. Kiểm tra xem xôi vừa chưa, nếu nhão thì bật microwave chế độ trung bình, không cần đậy nắp mà để mở quay 1’. Kiểm tra lại xem xôi dẻo, không nhão là ok. Ngược lại nếu gạo nhà bạn hút nước thì thêm từng thìa nước sôi vào, đậy nắp và quay 1’ ở nhiệt trung bình để điều chỉnh.
* Bước 6
Ăn xôi trắng kèm muối vừng, salad nếu bạn ăn chay. Còn nếu bạn ăn mặn thì ăn kèm trứng mặn, pate, ruốc, xúc xích hay giò, thịt bò(lợn) kho, rưới nước sốt lên, ngon bá cháy! 🤓
* Bước 7
Các món xôi khác bạn cũng làm tương tự. Đây là xôi nếp cẩm, khoai môn mình nấu lò vi sóng! Cách làm tương tự, riêng phần màu thì ngâm xôi với nước lá cẩm qua đêm. Khoai môn luộc chín, cắt nhỏ, rắc dừa nạo sợi lên và ăn kèm muối vừng!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne