Trang chủ Món ăn Gà rán kiểu KFC

Gà rán kiểu KFC

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lavender

Gà rán kiểu KFC

Đây là món ưa thích của bọn nhóc nhà mình! Da gà giòn, thơm, thịt gà mềm, thấm đẫm gia vị!

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

6 phần ăn

Thời gian nấu :

30'
1 thìa cafe

hạt tiêu

1 thìa cafe

bột tỏi

40 g

100 ml

dầu ăn

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cánh gà mua về rửa nước muối với gừng cho hết mùi hôi, để ráo. Cho sữa tươi ko đường vào túi zipper cùng với cánh gà xóc đều bỏ ngăn mát tủ lạnh 2h cho ngấm! Sau đó bỏ ra tủ lạnh đổ hết sữa ra, cho vào lò vi sóng quay 7 phút cho thịt gà se lại.

* Bước 2

Ứơp thịt gà với một chút bột canh, hạt nêm, hạt tiêu, bột tỏi 1 thìa phở lá oregano (kinh giới khô), basil (húng quế khô) rose mary (hương thảo). Lá này ko thể thiếu đc vì mùi vị giống mùi KFC) cho vào túi zipper xóc đều cho ngấm, lại bỏ vào ngăn mát 2h!

* Bước 3

Đập trứng ra bát riêng, hoà tan.

* Bước 4

Bột chiên giòn khô để riêng.

* Bước 5

Cho dầu ăn vào chảo. Đợi sôi thì lăn gà qua trứng - bột - trứng - bột 2 lần rồi chiên đến khi gà chín vàng, ko có nước đỏ chảy ra là được.
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Thành phẩm: da gà giòn rụm, thơm ngon, thịt gà thấm đẫm gia vị.
Ảnh Bước 6

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne