Trang chủ Món ăn Canh đầu cá Lăng + chả quấn lá lốt

Canh đầu cá Lăng + chả quấn lá lốt

Giới thiệu

Đầu bếp :

Bếp Của Cún Mập

Canh đầu cá Lăng + chả quấn lá lốt

Nguyên liệu

2 mớ

lá lốt

1 quả

cà chua

3 quả

me chua

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt bò + thịt lợn xay nhuyễn trộn đều cùng 1 củ hành tím băm nhuyễn + 2 thìa cafe bột nêm. để 5' cho thịt ngấm gia vị rồi cuốn lại bằng lá Lốt. cho vào nồi chiên không dầu trong 7' mỗi mặt hoặc chiên thường ngập dầu.

* Bước 2

Cho dầu vào nồi xào hành tím cùng cà chua thái miếng cau, cho bột nêm vừa ăn sau đó đun sôi cùng 2 bát nước to cùng 3 quả me cho đến khi sôi thì đổ nước vào nồi hầm đã xếp sẵn đầu cá. Ninh trong 20 - 30'. cho dọc mùng đã tước sạch và bóp muối kỹ vào đun trong 5' nữa. Thì là và Rau ngổ cắt khúc nhỏ để sẵn trong bát.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne