Trang chủ Món ăn Mề gà xào giá đỗ

Mề gà xào giá đỗ

Giới thiệu

Đầu bếp :

Kim Bùi

Mề gà xào giá đỗ

Hôm nay mình làm nón giá đỗ xào mề gà, đơn giản và nhanh.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 Khẩu phần

Thời gian nấu :

10’
0,3 kg

mề gà

0,3 kg

giá đỗ

1 củ

hành tím

4 cọng

hành lá

1 thìa cà phê

mắm

1 thìa cà phê

hạt nêm

1 thìa cà phê

dầu hào

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Mề gà làm sạch, xát muối rửa sạch. Cho ít dấm vào bóp rửa lại lần nữa. Thái mề gà thành miếng vừa ăn, ướp mắm, hành băm nhỏ, dầu hào và tẹo nước cốt chanh, giá đỗ rửa sạch, hành lá cắt khúc.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Làm nóng dầu ăn cho hành băm vào phi thơm, cho mề gà xào thơm 5’, rồi cho ra nồi. Làm thơm hành băm với dầu cho giá đỗ vào xào 2-3’ cho hạt nêm đảo đều 1’, cho hết mề gà đã xào vào đảo đều lên 2’, cho hành lá đảo đều là được. (Nếu thích hạt tiêu thì cho thêm)
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Ảnh Bước 3

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne