Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cá cơm khô ram mắm
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Kim BùiCá cơm khô ram mắm
Trời nóng thật khó ăn, một món mặn, một bát canh thế là xong. Bữa nay mình làm món cá cơm khô ram mắm.
Nguyên liệu
cá cơm khô
hành khô
tỏi khô
mắm ngon
đường
dầu ăn
nước cốt chanh
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá cơm khô ngâm nước 1’, vớt ra cho 1 thìa cà phê nước cốt chanh vào bóp nhẹ đều. Cho nước rửa sạch, cho ra rổ ráo nước. Cho cá vào chảo nấu đảo khoảng 2-3’ cá khô lại, cho dầu ăn vào đảo đều 2’.
* Bước 2
Cho tỏi hành băm nhỏ vào đảo cùng cá cho thơm, cho mắm cùng 1 thìa nước lọc hoà tan vào chảo cá. Nấu lửa vừa 600w, đảo đều cho cá ngấm gia vị 6-8’, khi cá se lại cho ít đường đảo cho tới khi cá vàng đều là được.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne