Tìm công thức

Tìm món ăn

Gia vị

Nguyên liệu Sách nấu ăn Dụng cụ bếp Top 9 Món ăn ngày Tết Giải Nhiệt Ngày Nóng Món Đãi Tiệc Thực Đơn Mỗi Ngày Ăn Chay Món Cho Bé Ăn Vặt Học Làm Bánh

Công thức

Trang chủ Món ăn Sake chiên giòn rụm với ngày chủ nhật yêu xương phiên bản mẹ Đô ĐÔ

Sake chiên giòn rụm với ngày chủ nhật yêu xương phiên bản mẹ Đô ĐÔ

Name: Cách nấu món Sake chiên giòn rụm với ngày chủ nhật yêu xương phiên bản mẹ Đô ĐÔ - AnNgonNe.com
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 phần ăn
Cuisine: Vi

Giới thiệu

chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt

Đầu bếp :

Vũ Hương Quế

Sake chiên giòn rụm với ngày chủ nhật yêu xương phiên bản mẹ Đô ĐÔ

Sake chiên giòn rụm ngon ngon

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 phần ăn

600 g

sake

1 gói

Bột chiên giòn

1/4 thìa

muối soup

2 thìa

muối trắng

250 g

dầu ăn

1 quả

trứng gà

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Sake lựa quả vừa kiểu như ương ương không nên chọn quả xanh )Sake mua về gọt sạch, cắt lát mỏng càng mỏng càng tốt vì mỏng mới chiến giòn được

* Bước 2

Cắt đến đâu cho vào nước muối pha loãng đến đó (việc ngâm muối sẽ làm cho miếng sake sạch nhựa và không bị đen khi ra miếng) ngâm tầm 5p thì vớt ra rửa sạch để ráo

* Bước 3

Bột chiên giòn cho ra bát đập quả trứng vào đánh đều và cho vào 3 thìa nước trắng được hỗn hợp sệt Sệt rồi cho 1/4 thìa soup vào hỗn hợp đó vì khi nhúng sake vào sẽ không bị nạc quá khi ăn. Cho sake vào nhúng qua

* Bước 4

Bắc chảo lên bếp cho 250g dầu ăn vào khi nóng dầu các bạn cho sake đã nhúng bột vào chiên thật nhỏ lửa (vì sake nhanh chín nên các bạn chiên nhỏ sake sẽ chín đều và vàng)

* Bước 5

Được sake chúng ta cho ra đĩa đã có sẵn giấy thấm dầu và khi được chúng ta bày biện và choén nó với tương ớt. Hôm nay nhà mị hết giấy thấm dầu nên dùng giấy thường nhé😛😛😛