Súp gà nấm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Lừ Tâm An

Súp gà nấm

Món ăn đơn giản, kết hợp từ những nguyên liệu sẵn có từ những ngày Tết.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

3 phần ăn

Thời gian nấu :

40p
Miếng

ức gà

1 củ

cà rốt

1 quả

trứng gà

5 muỗng canh

phở bột năng

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ngô ngọt xắt nhỏ. - Nấm hương đun sôi 3 phút vớt ra rửa sạch và xắt nhỏ. - Cà rốt thái hột vừa ăn. - Rửa sạch đậu bắp.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Thịt gà rửa sạch, luộc chín, sau đó xé phay.
Ảnh Bước 2

* Bước 3

Bỏ lõi ngô vào nước luộc gà để lấy vị ngọt từ ngô, gia giảm thêm nước số lượng nước dùng khoảng 700ml, sau đó nêm gia vị vừa ăn. Đun khoảng 10p. Sau đó vớt lõi ngô ra. Lần lượt cho các nguyên liệu đã sơ chế vào. Riêng thịt gà để cho sau khoảng 5p.

* Bước 4

Đánh tan bột năng và nước. Cho vào nồi, khuấy từ từ cho đến khi cảm thấy nặng tay. Đánh tan 1 quả trứng gà, rót từ từ vào nồi, dùng đũa đảo theo 1 chiều để dây trứng không bị đứt. Múc ra bát, thêm tiêu xay và rau mùi.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne