Trang chủ
Gia vị
Công thức
Nước Dashi rau củ
Giới thiệu
Đầu bếp :
Hanie NguyenNước Dashi rau củ
Đối với những bé từ 4-6 tháng chưa dùng được nước ngọt từ thịt, cá hay rong biển thì nước Dashi rau củ là cách để tạo độ ngọt thanh cho món ăn của bé
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Rau củ các loại ko kỵ nhau cắt nhỏ rửa sạch. Mình thường dùng 3-4 loại rau củ kết hợp để ko bị lẫn quá nhiều mùi. Đồng thời hạn chế rủi ro dị ứng thức ăn.
* Bước 2
Rau củ nào lâu chín thì cho vào trước, kế đến là các rau củ nhanh chín. Đun đến khi rau củ mềm và ra hết chất ngọt
* Bước 3
Cho ra tô để nguội và gạng lấy nước trong. Nếu để ngăn mát dùng được 3 ngày, nếu đông lạnh thì dùng được 1 tuần để đảm bảo độ ngon của Dashi
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne