Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cơm Gà Lá Dứa
Giới thiệu
Đầu bếp :
Winnie NguyenCơm Gà Lá Dứa
Hôm nay OX order Winnie món này😍. Cơm lá dứa + gà nứơng ăn kèm với Kimchi hay dưa leo, cà chua,,,,với cách làm nhanh gọn, đơn giản +mùi vị đậm đà thơm ngon.😍-😍
Nguyên liệu
4 cái
đùi gà lớn
1/2 cúp
tương xí muội(Sweet chilli sauce)
1/3 cúp
nước tương
4 cúp
đong gạo
1/3 mcf
nước cốt lá dứa(pandan extract)
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Chuẩn bị sẵn 1 khay có lót giấy bạc. Gà rửa sạch để ráo. Lấy nĩa xâm mặt dưới thịt gà để thịt dễ thấm nước sốt. Ướp với tương xí muội+ nước tương, để khoảng 1h. "trong tương xí muội có sẵn tỏi, ớt, đường nên mình ko cần nêm gì thêm"
* Bước 2
Gạo vo sạch, cho nước dừa vào đo khoảng 1 lóng tay từ mặt gạo + nước cốt lá dứa khuấy đều. Nấu cơm chín thì xới lên.
* Bước 3
Mở lò trứơc10', 200c-180c với quạt.Gà ướp khoảng 1h. Cho vào lò nướng 40-50'. Đựơc 30' cho phần nứơc ứơp còn dư vào nứơng thêm 10' thấy gà chín vàng, lấy ra để thêm 10' cho đùi gà thấm nước sốt.
* Bước 4
Cho hành lá+ rắc chút muối vào chén, cho dầu ăn vào bằng phân nửa hành, bọc giấy kiếng, microwave 30 giây.
* Bước 5
Khi ăn cho cơm ra dĩa + đùi gà+ mỡ hành và chan nứơc sốt gà nướng lên😉ăn kèm với Kimchi hay dưa leo+ cà chua là tuyệt vời😜.
* Bước 6
Gà nướng sẽ cho nhiều nước sốt, sốt có vị cay, mặn & ngọt, nên chỉ cần cho sốt lên cơm hoặc cho ra chén riêng để chan vào khi ăn👌
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne