Trang chủ
Gia vị
Công thức
Sườn xào chua ngọt made by me
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Hà TrangSườn xào chua ngọt made by me
Dùng gói sốt nhiều khi cũng không đáp ứng được khẩu vị của mình, chỉ là tiện thôi. Nấu theo mình muốn vẫn là ngon nhất ❤️
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cho xương nấu trong nước sôi khoảng 2-3 phút để xương sạch chất bẩn, sau đó vớt ra rửa sạch để ráo
* Bước 2
Cho dầu ăn lên chảo, dầu nóng cho xương vào rán vàng đều các mặt, không cần rán kĩ quá sẽ dễ gây khô thịt. Rán xong thì để ra một cái tô hoặc giấy thấm dầu cho ráo bớt dầu
* Bước 3
Pha hỗn hợp sốt: 1,5 mc nước mắm + 3 mc nước + 1 mc đường + gần 1 mc dấm. Mọi người có thể pha theo khẩu vị của bản thân, nước có thể cho nhiều tí cũng được vì kho nước cũng sẽ rút xuống và sốt vẫn sẽ mặn nhé
* Bước 4
Dầu đã rán để lại 1 ít khoảng một muỗng canh dầu, sau đó cho tỏi đã đập dập cắt nhỏ vào xào hơi vàng, và cho cà chua cắt miếng tiếp tục đảo
* Bước 5
Cho sốt vào chảo, chờ sôi lên thì cho sườn vào, để nhỏ lửa nấu từ từ trong 15 phút, đến khi sườn chín mềm và sốt sánh lại là được, sau đó cho hành cắt khúc vào đảo lên rồi tắt bếp và lấy ra thưởng thức thôi. Món này ăn với cơm nóng trong ngày HN chuyển lạnh như này thật hao cơm 😍
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne