Trang chủ Món ăn Pizza thịt bò bằm hải sản (phiên bản chảo)

Pizza thịt bò bằm hải sản (phiên bản chảo)

Giới thiệu

Đầu bếp :

Pun’s Mom

Pizza thịt bò bằm hải sản (phiên bản chảo)

Bữa sáng bữa phụ

Nguyên liệu

1 quả

trứng gà

1/2 mcf

dầu ăn

1/2 mcf

men nở

100 gr

thịt bò

100 gr

tôm vừa

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Vỏ bánh: cho trứng gà đánh tan rồi cho st muối đường dầu ăn đánh tan, men nở mang ngâm với nước ấm 10’ cho nở.

* Bước 2

Sau đó rây bột mì hc vô hh trứng sữa tủy định lượng không quá nhão là được nhồi đến khi bột dẻo nhug không dính tay là được, bỏ vô Âu dùng màn bọc kín rồi đẻ bột nghĩ 1h cho nở gấp đôi là được

* Bước 3

Thịt bò tôm rau củ ngâm muối rửa sạch kĩ, thịt bò băm nhuyễn với hành củ tím ướp hạt nêm tiêu bột ngũ vị, rồi trộn tôm vô ướp cùng(tôm chọn con vừa) có thể bóc vỏ ra luôn cũng được.

* Bước 4

Rau cải hành Tây nấm ớt chuông thái hạt lựu, cho dầu ăn đun nóng xào thơm hành Tây cho hh thịt bò tôm xào trên lửa lớn đảo nhanh tay cho ra củ vô xào nhanh không cần chín quá vì công nướng bánh.

* Bước 5

Nướng bánh: cho chảo đun nóng dùng giấy thấm dầu lau sạch chảo, bột lấy ra chia hai phần phủ bột áo cán dẹt tạo hình tròn mang cho lên chảo hạ lửa nhỏ nướng cho một mặt bánh vàng rồi lật mặt đã nướng lên phủ tương cà lên.

* Bước 6

Sau đó dàn đều hh thịt bò xào ra mặt bánh phủ phô mai đậy kín nắp chảo nướng trên lửa nhỏ đến khi phô mai tan chảy đế bánh vàng giòn rụm là ok nhé

* Bước 7

Có thể phủ thêm tương ớt hay mayonaise ăn kèm đậm Đà thơm ngon lắm nhé.
Ảnh Bước 7

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne