Trang chủ Món ăn Soup cá hồi (quinoa- yến mạch - rau củ)

Soup cá hồi (quinoa- yến mạch - rau củ)

Giới thiệu

Đầu bếp :

Pun’s Mom

Soup cá hồi (quinoa- yến mạch - rau củ)

Nguyên liệu

3 mcf

quinoa

1 miếng

phile cá hồi

1/2 củ

khoai lang

1/4 củ

khoai tây

Xíu

muối

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rau củ ngâm muối rửa sạch kĩ, quinoa ngâm 4h trước khi nấu vo thật kĩ roi mang đi hấp, bông cải nhanh chín thì hấp ngắn thời gian hơn.

* Bước 2

Cá hồi ngâm sữa tươi 30’ lau khô mang đi hấp với gừng sẽ không còn mùi tanh

* Bước 3

Sau khi cá chín dầm nhỏ ra cho hành tím phi thơm xào cá xơ qua cho thơm, đổ cá ra chén

* Bước 4

Cho nồi nước lọc vô nồi vừa xào cá đun cho sôi, củ hấp chín mang nghiền nhỏ cho vào nồi nước vừa sôi, hoà tan yến mạch cho vô nồi cùng quinoa, tù vào sở thích mà mẹ nấu đặc hay lỏng tuỳ.

* Bước 5

Sau khi nấu xong nêm gia vị vừa ăn thêm hành ngò và đổ cá xào lên súp(nếu mẹ muốn súp sánh hơn thì pha bột năng) không pha soup cũng sánh vừa ăn.

* Bước 6

Cho thêm xíu dầu gấc trộn đều cho bé ăn
Ảnh Bước 6

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne