Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bánh chuối nướng kiểu thái (phiên bản mẹ pun)
Giới thiệu
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
2 bé
3 quả
trứng gà
50 ml
sữa tươi
1 mcf
men nở
1 trái
chuối hương to chín
3 quả
chanh dây chín
1/2 trái
kiwi trang trí
Xíu
muối
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Làm phần vỏ bánh: đánh tan 1 quả trứng với 50ml sữa tươi cho thêm muối dầu ăn và 1mcf đường mía đánh tan đều, men thì ngâm với nước ấm cho nở 10’, sau đó rây bột mì tự định lượng không nhão không quá khô nhồi bột đến không dính tay là được, sau đó cho khối bột nghĩ 30’ cho nở.(bọc màn thực phẩm)
* Bước 2
Làm mứt chanh dây: cạo 3 quả chanh cho vô nồi nhỏ cho muối và đường cân bằng độ chua, muốn ngọt thì cho nhiều đường tủy khẩu vị mang đi sên trên lửa nhỏ đến khi sệt thì rây lấy nước bỏ hạt nếu muốn thì cho xíu hạt vô trang trí, rồi lại đem sen cho mứt dẻo kẹo lại là ok
* Bước 3
Phần chuối: đập 2 quả trứng đánh tan chuối thái mỏng, làm được 3 chiếc bánh to bằng cái bác to để làm nhân.
* Bước 4
Thực hiện: bột đã nở mang ra phủ bột lên bàn chia bột ba phần rồi phủ bột áo lên mặt cán dẹt tạo hình tròn được 3 cái bánh.
* Bước 5
Cho chảo lên bếp đun nóng dùng dầu ăn lau sạch chảo cho bột đã cán vào nướng một mặt hơi vàng thì lật lên múc chuối đang đều rồi đậy nắp nướng cho vàng mặt kia nhớ đậy nắp chảo nếu nắp có hơi nước thì lau khô,
* Bước 6
Sau khi mặt bánh vàng thì hh trứng chuối cũng chín và bám chặt rồi lúc này lật mặt chuối úp xuống nướng cho vàng mặt chuối nữa là được cứ như vậy thực hiện hai cái còn lại.
* Bước 7
Mang bánh đã chín cho lên đĩa lấy mứt chanh dây đang đều mặt bánh, ăn vị rất thơm chua ngọt lớp bột giòn tan thật hấp dẫn, uống thêm cốc sữa nữa auto healthy dinh dưỡng, các bé rất thích.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne