Chả ghẹ

Giới thiệu

Đầu bếp :

Pun’s Mom

Chả ghẹ

Nguyên liệu

5 con

ghẹ

100 gr

thịt vai

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Ghẹ làm sạch, cả vỏ rửa thật sạch, để riêng phần gạch

* Bước 2

Mang ghẹ, gạch, vỏ hấp với gừng thái, ghẹ chín bóc vỏ lấy phần thịt

* Bước 3

Thịt vai rửa sạch để ráo mAng xay nhuyễn cùng hành tím, cho phần thịt ghẹ vào xay cùng rồi cho ra bác.

* Bước 4

Nêm hạt nêm muối tiêu sau đó trộn phần gạch và mộc nhĩ băm nhỏ, cà rốt băm nhỏ trộn đều tất cả cho nhuyễn sau đó cho bột bắp trộn đều tạo độ kết dính.

* Bước 5

Dùng phần chả này nhồi vào vỏ ghẹ thật chặt và gọn vừa lắp đầy, mang bỏ tủ lạnh 1h rồi mang hấp hoặc chiên tuỳ thích.rất thơm ngon không hề tanh.
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne