Trang chủ
Gia vị
Công thức
Gỏi bắp chuối tai heo !
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
AnnaCách Làm Món Gỏi bắp chuối tai heo ! của Anna
Ngày xưa là một món dân giã người nghèo ăn thôi , nay món này cũng được vô nhà hàng và đãi tiệc.
Nguyên liệu
bắp chuối
tai heo
rau thơm các loại
đậu phộng rang
tỏi
ớt
chanh
bánh phồng tôm
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Bắp chuối bóc phần vỏ ngoài, giữ phần non và bào mỏng.
Để bắp chuối không bị thâm ta nên cho vài lát chanh tươi cùng chút muối
* Bước 2
Tai heo làm sạch luộc chín, để khô và cắt mỏng.
* Bước 3
Rau thơm các loại lặt sạch, rửa để ráo cắt nhuyễn.
* Bước 4
Sau khi ngâm bắp chuối khoảng 30 phút vớt ra để ráo, rồi cho vào tô sạch, thêm phần tai heo.
* Bước 5
Hòa 2 muỗng canh đường, 3 muỗng canh cốt chanh tươi, 1 muỗng cà phê ớt băm nhuyễn, tỏi băm nhuyễn. (Tùy theo khẩu vị để pha phần nước trộn cho hợp nha) rồi trộn vào phần gỏi.
* Bước 6
Thêm phần rau thơm và tiếp tục trộn đều tay để gỏi ngấm gia
* Bước 7
Chuẩn bị bánh phồng tôm ;
* Bước 8
Đậu phộng rang chín, giã dập rắc lên gỏi. Món gỏi bắp chuối giờ đã hoàn thành . Nhìn thật hấp dẫn ăn với bánh phồng tôm nữa là tuyệt vời
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne