Tóp mỡ

Giới thiệu

Đầu bếp :

Tu Anh

Tóp mỡ

Món tóp mỡ này ăn cùng món hủ tiếu Nam Vang là hợp lắm! Để có miếng tóp mỡ thơm và ngon thì chúng ta cùng bắt tay vào bếp nha.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

4 người

Thời gian nấu :

30 phút
100 g

nước

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Mỡ phần rửa sạch. Đun nước sôi với chút muối tinh và dấm rồi cho mỡ vào trần trong 2 phút.

* Bước 2

Rửa sạch mỡ, thái mỡ to hơn hạt lịu, đều miếng. Hành khô bóc vỏ.

* Bước 3

Bắc chảo lên bếp, đổ nước, và mỡ vào chảo. Bếp để lửa vừa cho mỡ chảy ra từ từ mà không bị cháy.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Tóp hơi hơi vàng thì cho hành tím vào.
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Khi tóp gần được thì tăng lửa lên một nấc để cho tóp được giòn. Thời gian khoảng 3 phút.
Ảnh Bước 5

* Bước 6

Đổ tóp ra cái rây, khi nguội thì cho vào hộp, bỏ tủ lạnh. Mỡ để ngoài, có thể rưới lên xôi xéo hoặc xôi ngô ăn rất ngon.
Ảnh Bước 6 Ảnh Bước 6

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne