Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cốm xào
Giới thiệu
Đầu bếp :
Tu AnhCốm xào
Cốm tươi ăn nhâm nhi cũng ngon lắm! Nhưng thuần tuý quá thì hơi nhàm chán nên mình chế biến thêm món cốm xào cho phong phú. Cốm xào làm cực dễ và nhanh.
Nguyên liệu
Khẩu phần ăn :
3 ngườiThời gian nấu :
10 phút
500 g
cốm tươi
200 g
nước dừa
100 g
đường phèn
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Chuẩn bị sẵn các nguyên vật liệu chính: cốm, nước dừa,
* Bước 2
Đường phèn, dầu ăn.
* Bước 3
Cho chảo chống dính lên bếp, cho nước dừa và đường phèn tan ra.
* Bước 4
Khi nước và đường tan thì bỏ cốm và 2 thìa dầu ăn vào đảo đều. Để lửa nhỏ.
* Bước 5
Đảo đều cốm tới khi cạn nước dừa và cốm không dính chảo thì cho tiếp 2 thìa dầu ăn vào đảo tiếp.
* Bước 6
Đảo cốm thêm chút nữa, không để vàng cốm, rồi bày ra đĩa. Cốm xào phải để thật nguội ăn mới ngon, không nên ăn nóng.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêmMón ăn cùng tác giả
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne