Trang chủ Món ăn Canh chua tôm bắp chuối nấu mẻ
Canh chua tôm bắp chuối nấu mẻ yêu thích

Canh chua tôm bắp chuối nấu mẻ

Giới thiệu

Đầu bếp :

Phan Bao Van

Canh chua tôm bắp chuối nấu mẻ

#tatnientaigia Vị chua thanh của nước mẻ,bùi bùi của bắp chuối hòa quyện với vị ngọt thơm của tôm tạo thành món canh rất tuyệt vời.

Nguyên liệu

1

cái bắp chuối

200 gr

tôm tươi

1

chén mẻ

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bắp chuối cắt nhỏ ngâm cùng nước chanh và ít muối pha loãng để bắp chuối không bị thâm đen và khi ăn sẽ ngon hơn. Sau đó vớt ra để ráo nước.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Tô rửa sạch,lột vỏ cho tôm vào chén rồi nêm vào 1 muỗng cà phê hạt nêm,hành tỏi băm nhỏ.Ướp 15 phút cho thấm gia vị rồi bắc nồi lên bếp cho ít dầu ăn vào chờ dầu nóng cho ít hành tỏi băm nhỏ vào phi thơm rồi tôm vào xào chín và cho ra chén.Mẻ cho vào chén,đánh nhuyễn rồi lọc lấy nước.Cho khoảng 1 tô nước lọc vào nồi cùng nước mẻ đã lọc nấu sôi lên.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Khi nước đã sôi thì cho bắp chuối vào, đảo đều cho hoa chuối ngấm gia vị và chín đều.Lúc này cho tôm vào nấu thêm khoảng 3 phút nêm thêm 1 muỗng cà phê nước mắm,½ muỗng cà phê đường,nêm nếm lại cho vừa ăn,cho ngò gai và hành lá cắt nhỏ vào,rắc thêm ít tiêu cho thơm.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Múc canh ra tô thêm cọng ngò rí lên trên,ăn cùng cơm trắng nhé.❤
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

cái bắp chuối tôm tươi chén mẻ

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Canh chua tôm bắp chuối nấu mẻ Canh chua tôm bắp chuối nấu mẻ
sao : Phan Bao Van
Chả khổ qua,cà,ớt,đậu bắp Chả khổ qua,cà,ớt,đậu bắp
sao : Phan Bao Van
Cháo hến thịt bò bằm Cháo hến thịt bò bằm
sao : Phan Bao Van
Xà lách xoong trộn dầu giấm Xà lách xoong trộn dầu giấm
sao : Phan Bao Van

Món ăn tương tự

Canh chua tôm bắp chuối nấu mẻ

Canh chua tôm bắp chuối nấu mẻ
Chả khổ qua,cà,ớt,đậu bắp

Chả khổ qua,cà,ớt,đậu bắp
Cháo hến thịt bò bằm

Cháo hến thịt bò bằm
Xà lách xoong trộn dầu giấm

Xà lách xoong trộn dầu giấm
Bún mắm nêm chả cá,thịt heo

Bún mắm nêm chả cá,thịt heo
Cá bống dặm kho tiêu

Cá bống dặm kho tiêu
Mì Ý giáng sinh

Mì Ý giáng sinh
Chè chuối,bột báng màu hoa đậu biếc,bột khoai

Chè chuối,bột báng màu hoa đậu biếc,bột khoai
Cháo xương bò,chân bò đậu xanh và hạt sen

Cháo xương bò,chân bò đậu xanh và hạt sen
Bún Mắm Miền Tây

Bún Mắm Miền Tây
Gỏi bắp chuối mui heo

Gỏi bắp chuối mui heo
Sườn non nướng nồi chiên không dầu

Sườn non nướng nồi chiên không dầu
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne