Trang chủ Món ăn Xà lách xoong trộn dầu giấm

Xà lách xoong trộn dầu giấm

Giới thiệu

Đầu bếp :

Phan Bao Van

Xà lách xoong trộn dầu giấm

#tatnientaigia Rau xà lách xoong(cải xoong) là loại thực phẩm phổ biến giàu vitamin có lợi cho sức khoẻ,không chỉ ngon mà còn bổ dưỡng,vừa dễ làm lại rẻ nên rất được mọi người yêu thích trong các dịp lễ tết thì ngon hết sẩy luôn ạ.Đúng là món chống ngán ngày Tết nè.

Nguyên liệu

1 củ

hành tây

2 trái

cà chua

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rau xà lách xoong nhặt lá héo bỏ đi rồi ngắt từng đoạn khoảng 5cm,rửa sạch để ráo.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Trứng gà ta luộc chín bóc vỏ rồi cắt múi câu.Cà chua rửa sạch để ráo và cắt lát mỏng.Làm nước mắm:Cho 2 muỗng cà phê nước mắm,2 muỗng cà phê đường,1 muỗng cà phê giấm trộn đều nêm nếm lại theo khẩu vị chua chua,ngọt ngọt,mặn mặn.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Hành tây bóc vỏ rửa sạch để ráo và cắt nhỏ.Cho dầu ăn vào chờ dầu nóng cho tỏi băm,ớt băm vào phi thơm rồi cho hành tây vào xào nhanh tay rồi tắt bếp.Cho xà lách xoong vào tô lớn hoặc thau,cho tiếp phần hành tây đã xào vào,cho hỗn hợp nước mắm,thêm 1 muỗng cà phê dầu oliu vào trộn đều rồi nêm xem thử vừa ăn chưa nhé.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Xếp cà chua và trứng gà ra đĩa.Cho rau xà lách xoong trộn dầu giấm vào ở giữa đĩa rắc thêm ít tiêu cho thơm rồi mời cả nhà cùng thưởng thức.
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne