Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bữa cơm gia đình 21
Giới thiệu
Đầu bếp :
Phan Bao VanBữa cơm gia đình 21
#onhanauan
Bữa cơm gia đình đơn giản nhưng rất ngon miệng.
Nguyên liệu
1 cái
lưỡi heo
50 gr
rau thơm
2 trái
dưa leo
100 gr
dưa giá
200 gr
trái nhãn
300 gr
xương heo
1 củ
cà rốt
1 củ
khoai tây
1 trái
bắp Mỹ
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Lưỡi heo rửa sạch với nước muối rồi trụng qua nước sôi và cạo cho sạch phần dơ rồi cho vào nồi nước luộc chín.Lưỡi heo chín vớt ra để nguội rồi cắt miếng mỏng vừa ăn rồi xếp ra đĩa.
* Bước 2
Canh xương hầm rau củ:Xương heo rửa sạch để ráo rồi cho vào nồi hầm mềm cùng ít muối.Cà rốt,khoai tây gọt vỏ rửa sạch để ráo,bông cải xanh rửa sạch tách từng bông nhỏ.Xương heo mềm thì cho lần lượt bắp trái cắt khoanh nhỏ vào,cà rốt tỉa hoa và khoai tây cắt miếng vừa ăn vào nấu chín nêm 1 muỗng hạt nêm,ít bột ngọt rồi nêm nếm lại cho vừa ăn rồi cho hành lá cắt nhỏ vào.Múc canh ra tô.
* Bước 3
Dưa leo rửa sạch để ráo và cắt lát.Rau thơm rửa sạch để ráo.Xếp dưa giá,rau thơm và dưa leo ra đĩa.
* Bước 4
Ớt tỏi cắt nhỏ.Cho vào chén 2 muỗng nước mắm,2 muỗng đường,1/2 muỗng nước cốt chanh khuấy đều rồi nêm nếm lại cho vừa khẩu vị cho ớt tỏi vào trộn đều.
* Bước 5
Cho trái nhãn ra đĩa.
* Bước 6
Cho tất cả món ăn ra bàn rồi mời cả nhà cùng thưởng thức nhé.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne