Trang chủ Món ăn Bì heo trộn thính
Bì heo trộn thính yêu thích

Bì heo trộn thính

Giới thiệu

Đầu bếp :

Phan Bao Van

Bì heo trộn thính

#bepvang Bì heo trộn thính với vị dai giòn của bì heo, bùi bùi của thính gạo thật là ngon và hấp dẫn.

Nguyên liệu

100 gr

da heo

30 gr- 50gr

thính

150 gr

thịt nạc vai

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Bì cạo lông cho sạch rồi rửa thật sạch.Cho bì vào nồi nước thêm 1 muỗng cà phê giấm và xíu muối để bì được trắng rồi cho lên bếp nấu sôi,bì chín vớt ra ngâm vào nước đá lạnh,bì nguội thì lọc bớt mỡ trên bì rồi lau bì cho khô nước và cắt bì thật mỏng.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Thịt nạc vai rửa sạch để ráo,ướp 1 muỗng cà phê nước mắm,1 muỗng cà phê đường,1/2 muỗng cà phê mật ong,hành tỏi băm,tiêu rồi để 30phút cho thấm gia vị.Cho thịt nạc vai vào nồi chiên không dầu đã làm nóng,nướng 150°C trong vòng 10phút rồi lấy ra trở mặt thịt và nướng 10 phút nữa ở nhiệt độ 150°C.Thịt chín lấy ra cắt thật nhỏ.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cắt bì xong cho vào tô cùng với thịt nạc vai đã cắt nhỏ và tiếp cho thính vào cùng 1 muỗng cà phê hạt nêm trộn đều nếm lại cho vừa ăn.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Bì heo trộn thính là món quen thuộc trong món cơm tấm.Cho ra thố ăn kèm cơm tấm và nước mắm chua ngọt.
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

da heo thính thịt nạc vai

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bì heo trộn thính Bì heo trộn thính
sao : Phan Bao Van
Bữa cơm gia đình 16 Bữa cơm gia đình 16
sao : Phan Bao Van
Bữa cơm gia đình 15 Bữa cơm gia đình 15
sao : Phan Bao Van
Bữa cơm gia đình 14 Bữa cơm gia đình 14
sao : Phan Bao Van

Món ăn tương tự

Bì heo trộn thính

Bì heo trộn thính
Bữa cơm gia đình 16

Bữa cơm gia đình 16
Bữa cơm gia đình 15

Bữa cơm gia đình 15
Bữa cơm gia đình 14

Bữa cơm gia đình 14
Bữa cơm gia đình 13

Bữa cơm gia đình 13
Bữa cơm gia đình 12

Bữa cơm gia đình 12
Bữa cơm gia đình 11

Bữa cơm gia đình 11
Chả trứng hấp

Chả trứng hấp
Mì hoành thánh tôm thịt xá xíu

Mì hoành thánh tôm thịt xá xíu
Cơm chiên thịt xá xíu và trứng

Cơm chiên thịt xá xíu và trứng
Chè trái cây sầu riêng hạt chia

Chè trái cây sầu riêng hạt chia
Bữa cơm gia đình 10

Bữa cơm gia đình 10
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne