Trang chủ
Gia vị
Công thức
Bữa cơm gia đình 19
Giới thiệu
Đầu bếp :
Phan Bao VanBữa cơm gia đình 19
#onhanauan
Bữa cơm gia đình đơn giản,ngon miệng có đầy đủ tôm,thịt,cá,rau và trái cây...một bữa cơm gia đình đầy đủ chất dinh dưỡng và năng lượng cho cả nhà.💜
Nguyên liệu
200 gr
thịt bò mềm
100 gr
ớt chuông
1 củ
hành tâ
150 gr
tôm
100 gr
cải xanh
100 gr
dâu tây
1 trái
chuối
50 gr
trái nhãn
1-2 con
cá rô
100 gr
thịt mỡ heo
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt bò cắt lát mỏng ướp 1 muỗng nước tương,1 muỗng dầu hào,xíu đường,xíu bột ngọt,tỏi băm rồi để 15 phút cho thấm gia vị.Ớt chuông rửa sạch,cắt nhỏ.Hành tây bóc vỏ rửa sạch,cắt nhỏ.Bắc chảo lên bếp cho ít dầu ăn vào chờ dầu nóng cho ít tỏi băm nhỏ vào phi thơm rồi cho thịt bò xào xào chín rồi cho ra đĩa.Bắc chảo lên bếp cho tiếp ớt chuông,hành tây vào xào,cho thịt bò vào xào nhanh tay nếm lại cho vừa ăn rồi cho ra đĩa.
* Bước 2
Canh cải xanh nấu tôm:Tôm rửa sạch để ráo lột vỏ lấy chỉ đen trên lưng bỏ đi ướp ít hạt nêm,bột ngọt.Cải xanh nhặt và rửa sạch để ráo và cắt từng đoạn ngắn.Cho nồi nồi lên bếp cho ít dầu ăn vào,cho hành tím băm nhỏ vào phi thơm rồi cho tôm vào xào chín rồi cho nước lọc vào nấu sôi,sau đó cho cải xanh vào nấu chín nêm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp.Múc canh ra tô.
* Bước 3
Cá rô làm và rửa sạch để ráo.Ướp cá rô với 1 muỗng nước mắm,1 muỗng hạt nêm,1 muỗng tiêu, hành tím băm nhỏ,1 vài trái ớt,1 muỗng nước màu,1/2 muỗng bột ngọt,1muỗng đường để 20-30 phút cho cá thấm gia vị.Cho nồi lên bếp cho thịt mỡ heo đã cắt nhỏ vào nấu cho teo lại rồi cho cá vào kho đến khi cá thấm gia vị và keo lại thì nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp.
* Bước 4
Dâu tây rửa sạch để ráo.Nhãn rửa sạch để ráo bóc vỏ.Chuối bóc vỏ cắt khoanh nhỏ.Xếp chuối,nhãn và dâu tây ra đĩa.
* Bước 5
Bày tất cả món ăn ra bàn rồi mời cả nhà cùng thưởng thức.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne