Trang chủ Món ăn Trứng cuộn giò sống hấp

Trứng cuộn giò sống hấp

Giới thiệu

Đầu bếp :

Phan Bao Van

Trứng cuộn giò sống hấp

#bepvang Không chỉ ngon,nhìn đĩa trứng cuộn giò sống hấp dẫn,đầy đủ hương sắc.Trứng mềm,béo béo cuộn giò sống bên trong rất ngọt và thơm,kết hợp với nấm mèo và cà rốt giòn giòn khiến cả nhà thích mê.❤

Nguyên liệu

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cà rốt gọt vỏ rồi cắt hạt lựu,nấm mèo ngâm nở rửa sạch để ráo và cắt nhỏ,hành lá cắt nhỏ.Cho giò sống vào tô,cho cà rốt,nấm mèo,hành tím băm nhỏ,1/2 muỗng cà phê hạt nêm,1/2 muỗng cà phê bột ngọt,hành lá cắt nhỏ,1/2 muỗng cà phê tiêu vào trộn đều.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Trứng đập ra tô cho 1/2 muỗng cà phê nước mắm,xíu bột ngọt khuấy đều.Bắc chảo lên bếp cho ít dầu ăn vào chờ dầu nóng cho ít hành băm vào phi thơm rồi cho trứng vào chiên vàng.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Cho trứng ra đĩa,cho hỗn hợp giò sống vào dàn mỏng đều hết phần trứng chiên.Cuộn trứng lại cho chặt tay nhé!Đeo bao tay vào không là nóng lắm nha.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Cho trứng vào xửng hấp khoảng 15 phút thì trứng cuộn giò sống chín cho ra đĩa.(tùy vào lượng trứng và giò sống để điều chỉnh hấp thời gian phù hợp nhé)
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Cắt trứng cuộn ra từng miếng nhỏ rồi trang trí lên đĩa và thưởng thức.
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne