Trang chủ Món ăn Mâm cơm gia đình thời Covid 19

Mâm cơm gia đình thời Covid 19

Giới thiệu

Đầu bếp :

Phan Bao Van

Mâm cơm gia đình thời Covid 19

#thucdon100ngan

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Canh bí xanh nấu tôm:bí xanh rửa sạch cắt nhỏ,tôm rửa sạch bóc vỏ rút chỉ lưng,cắt nhỏ rồi nêm ít hạt nêm,bột ngọt và xíu muối.Cho tôm vào nồi xào sơ rồi cho ra chén,cho nước vào nồi nấu sôi,cho bí xanh vào,nấu cho bí chín rồi cho tôm đã xào sơ vào nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Thịt bò xào đọt bí và bông bí:Thịt bò rửa sạch để ráo và cắt miếng mỏng,ướp ít hạt nêm,nước tương,bột ngọt và dầu hào.Bông bí rửa sạch để ráo,đọt bí nhặt phần non,tước xơ rồi rửa sạch để ráo.Cho thịt bò vào chảo xào nhanh tay với lửa lớn rồi cho ra đĩa.Cho đọt bí và bông bí vào xào,tiếp theo cho thịt bò vào nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp.Cho thịt bò xào bông bí và đọt bí ra đĩa thêm ít hành lá cắt nhỏ cho thơm.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Rau lang nhặt phần non rửa sạch để ráo và luộc chín vớt ra rổ để ráo rồi cho ra đĩa,chấm kèm với cà pháo ngâm mắm nêm.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Cá lòng tong rửa sạch để ráo và ướp nước mắm,hạt nêm,tiêu,bột ngọt và ít dầu ăn.Khi cá ướp khoảng 30phút thì kho cá với lửa riu riu,khi nào cá kho cạn nước thì nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp.Múc cá ra đĩa.
Ảnh Bước 4

* Bước 5

Bày tất cả món ăn ra bàn rồi thưởng thức.
Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne