Trang chủ Món ăn Mâm cơm gia đình thời Covid 19
Mâm cơm gia đình thời Covid 19 yêu thích

Mâm cơm gia đình thời Covid 19

Giới thiệu

Đầu bếp :

Phan Bao Van

Mâm cơm gia đình thời Covid 19

#thucdon100ngan

Nguyên liệu

10 k

Cam

15 k

Măng tươi

45 k

Sườn bò

8 k

Đủ đủ

12 k

Chả lụa

10 k

Gia vị

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Canh sườn bò hầm đu đủ:Sườn bò mua về rửa sạch,để ráo.Cho sườn bò vào nồi cho thêm ít muối và cho nước vào nấu sôi cho ra bớt chất dơ.Tắt bếp cho sườn ra rửa lại cho sạch và cho vào nồi,cho thêm nước,ít muối và ít lát gừng để khử mùi bò.Hầm sườn bò cho đến khi mềm.Đu đủ gọt vỏ rửa sạch để ráo và cắt miếng vừa ăn.Khi sườn bò mềm thì cho đu đủ vào nấu cho chín mềm rồi nêm nếm gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Măng tươi xào tỏi:Măng tươi mua về lột vỏ,bỏ bớt phần già rồi bào mỏng.Cho măng vào nồi nước luộc măng cùng với ít muối.Khi măng hết hăng,hết đắng thì cho ra thau nước rửa nhiều lần cho sạch rồi để ráo,có thể cắt măng nhỏ lại hoặc để nguyên miếng cũng được.Cho chảo lên bếp chờ nóng cho dầu vào,tiếp theo cho tỏi băm nhỏ vào phi thơm rồi cho măng vào xào,cho ít hạt nêm,bột ngọt vào và xào cho thấm rồi tắt bếp.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Chả lụa:mua về cắt miếng vừa ăn.
Ảnh Bước 3

* Bước 4

Cam vắt:Cam mua về rửa sạch rồi cắt đôi,vắt lấy nước bỏ hạt rồi thêm ít đường khuấy đều cho đường tan.
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Cho canh ra tô cắt vào ít ngò cho thơm.cho măng tươi xào tỏi ra đĩa cắt thêm ít ngò hoặc rau răm,rắc thêm ít đậu phộng rang giã nhỏ và ít mè rang.Xếp chả lụa ra đĩa.Cho nước cam vắt ra ly.Tất cả bày ra bàn rồi thưởng thức.
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

Cam măng tươi Sườn bò đu đủ Chả lụa Gia vị

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Mâm cơm gia đình thời Covid 19 Mâm cơm gia đình thời Covid 19
sao : Phan Bao Van
Mâm cơm gia đình thời Covid 19 Mâm cơm gia đình thời Covid 19
sao : Phan Bao Van
Bánh papparoti nhân bơ mặn Bánh papparoti nhân bơ mặn
sao : Phan Bao Van
Bánh Muffin Chuối Yến Mạch Bánh Muffin Chuối Yến Mạch
sao : Phan Bao Van

Món ăn tương tự

Mâm cơm gia đình thời Covid 19

Mâm cơm gia đình thời Covid 19
Mâm cơm gia đình thời Covid 19

Mâm cơm gia đình thời Covid 19
Bánh papparoti nhân bơ mặn

Bánh papparoti nhân bơ mặn
Bánh Muffin Chuối Yến Mạch

Bánh Muffin Chuối Yến Mạch
Mâm cơm gia đình thời Covid19

Mâm cơm gia đình thời Covid19
Panna Cotta Trái Cây

Panna Cotta Trái Cây
Mâm cơm gia đình thời Covid 19

Mâm cơm gia đình thời Covid 19
Nước sâm hạt chia

Nước sâm hạt chia
Mâm cơm gia đình thời Covid 19

Mâm cơm gia đình thời Covid 19
Mâm cơm gia đình thời covid19

Mâm cơm gia đình thời covid19
Bánh mì mini

Bánh mì mini
Đậu hủ nhồi thịt xốt nước tương

Đậu hủ nhồi thịt xốt nước tương
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne