Trang chủ
Gia vị
Công thức
Mì Spaghetti xốt bò bằm
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Phan Bao VanMì Spaghetti xốt bò bằm
#bepvang
🍝Mỳ Spaghetti xốt bò bằm có sợi mì Ý mềm vừa dai hòa quyện với hỗn hợp xốt cà chua và thịt bò bằm đậm đà, cuốn hút sẽ mang lại cảm giác ngon mê ly đến khó cưỡng khi thưởng thức.
Nguyên liệu
thịt bò bằm
cà chua
hành tây
tỏi
mì Ý
dưa leo
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
🍀Sơ chế nguyên liệu:Thịt bò băm cho vào bát, cho thêm muỗng café nước tương,1/2 muỗng cà phê đường,1 thìa café dầu ăn, sau đó trộn đều.Cà chua rửa sạch, trần qua nước sôi, cắt đôi bỏ sạch hạt, cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.Hành tây lột vỏ, rửa sạch, băm nhỏ.-Tỏi lột vỏ và băm nhỏ.-Dưa chuột rửa sạch, để ráo, cắt lát nhỏ để trang trí và ăn kèm.
* Bước 2
🍀Cách nấu mỳ Spaghetti:
Cho 1.5 lít nước lạnh vào nồi và đun sôi, cho 1 muỗng cafe muối, cho 2 muỗng cafe dầu ăn để giúp cọng mỳ không bị dính lại với nhau.Khi nước sôi thì cho mỳ vào từ từ để các cọng mỳ không bị gãy, chờ khoảng 1 phút để các sợi mỳ mềm và ngập trong nước. Dùng đũa đảo đều để các cọng mỳ tơi và không dính vào nhau. Thời gian luộc mỳ khoảng 8-10 phút để mỳ chín hết và không bị sống.
- Khi mỳ chín, vớt ra rổ để ráo nước. Sau đó nhúng sơ qua nước lạnh để mỳ dai
* Bước 3
Chế biến thịt bò bằm: Bắt chảo lên bếp, cho 1 muỗng dầu ăn và chờ cho nóng.Cho 1 ít tỏi băm phi lên cho thơm, sau đó cho thịt bò đã ướp vào chảo xào
để thịt săn lại và bỏ ra đĩa
* Bước 4
Chế biến sốt cà chua:Để chảo lên bếp cho một chút dầu vào, sau đó bỏ tiếp tỏi băm phi cho thơm.Cho tiếp hành tây vào đảo đều đến khi thấy hành tây trong là được.Cho cà chua băm nhuyễn vào xào chung và đảo đều tay, cho thêm tương cà pha sẵn vào để món nước sốt đậm đà,đẹp mắt và có độ sánh hơn (nếu muốn).Đảo đều tay đến khi hỗn hợp nước sốt hơi sệt lại là được.Chúng ta cho phần thịt bò bằm đã xào chín vào hỗn hợp trên và trộn đều để tạo thành nước sốt mỳ Spaghetti.Nêm nếm lại rồi tắt bếp.
* Bước 5
Cho mỳ ra đĩa, sau đó chan nước sốt cà chua thịt bò bằm lên trên. Có thể dùng thêm với dưa chuột và cà chua cắt lát và tương ớt để tăng thêm mùi vị thơm ngon.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne