Trang chủ Món ăn Bánh sữa chua
Bánh sữa chua yêu thích

Bánh sữa chua

Giới thiệu

Đầu bếp :

Phan Bao Van

Bánh sữa chua

#bepvang Bánh sữa chua với vỏ sandwich mềm,nhân vừa thơm,vừa béo ngọt,vừa chua chua ăn vào tan chảy kích thích bao vị giác ngay từ lần đầu tiên nếm thử.

Nguyên liệu

200 Gr

Sữa chua

30 ml

Sữa đặc

1 muỗng cafe

Sốt Mayonnaise

10 Gr

Bột bắp

10 ml

Nước

10 lát

Bánh sandwich

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Cho sữa chua,sữa đặc và xốt mayonnaise vào nồi.Tất cả trộn đều,tiếp theo cho lên bếp rồi nấu sôi để lửa nhỏ,liên tục khuấy đều để không bị dính nồi, cho 10gr bột bắp vào chén hòa cùng 10ml nước rồi đổ vào nồi khuấy đều đợi sôi lăn tăn là tắt bếp,để nguội và cho vào tủ lạnh 2 tiếng rồi lấy ra bỏ nhân vào bánh nhé.
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Không đun hỗn hợp quá sôi, không khuấy quá lâu, hỗn hợp sẽ bị tách dầu.Nếu sốt bị đặc quá, đổ thêm sữa,loãng quá thì đổ thêm hỗn hợp bột bắp (cho lên bếp đun lại và khuấy đều tay)
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Bánh Sandwich cắt hết vỏ ngoài, phần ruột thì cán mỏng ra, cán mỏng kỹ hơn các phần rìa. Có thể dùng chai lọ,ly thuỷ tinh... gì để cán cũng được.
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Dùng nĩa cán dẹt rìa bánh để dính mép bánh lại với nhau (nên bôi một xíu nước hoặc hỗn hợp nhân vào rìa bánh để viền dính chặt hơn), để hở 1 cạnh đừng cán mép vội.
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Sau đó bơm nhân vào, cán nốt mép còn lại rồi để tủ lạnh (nhớ bọc kín để vỏ bánh không bị khô). Để tủ lạnh vài tiếng nhân bánh sẽ đông lại, ăn ngon hơn.
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

* Bước 6

Làm xong bánh sữa chua,em phá cách đem đi chiên ăn thử.Ôi!thật sự rất ngon ở ngoài giòn giòn,cắn 1 miếng sữa chua chảy ra,ngon lắm ạ.
Ảnh Bước 6

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

sữa chua sữa đặc sốt Mayonnaise bột bắp nước Bánh sandwich

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

Bánh sữa chua Bánh sữa chua
sao : Phan Bao Van
Chè khoai dẻo Chè khoai dẻo
sao : Phan Bao Van
Bò né Bò né
sao : Phan Bao Van
Mì Quảng Gà Và Tôm Mì Quảng Gà Và Tôm
sao : Phan Bao Van

Món ăn tương tự

Bánh sữa chua

Bánh sữa chua
Chè khoai dẻo

Chè khoai dẻo
Bò né

Bò né
Mì Quảng Gà Và Tôm

Mì Quảng Gà Và Tôm
Bún cá ngừ

Bún cá ngừ
Súp gà và tôm

Súp gà và tôm
Nha đam đường phèn

Nha đam đường phèn
Kimbap(Cơm Cuộn)

Kimbap(Cơm Cuộn)
Chè Bắp

Chè Bắp
Bắp bò cuốn bánh tráng

Bắp bò cuốn bánh tráng
Hoành thánh chay chiên giòn

Hoành thánh chay chiên giòn
Chè sương sáo cốt dừa hạt é

Chè sương sáo cốt dừa hạt é
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne