Trang chủ Món ăn 🌱 Cơm Chiên Rau Dền Đỏ (Vegan)

🌱 Cơm Chiên Rau Dền Đỏ (Vegan)

Giới thiệu

Đầu bếp :

Dory

🌱 Cơm Chiên Rau Dền Đỏ (Vegan)

Rau mót lại từ đám dền lên lão không được bao nhiêu nên chiên cơm là hợp lý nhất. Thành phẩm có màu hường khá xinh xắn và thơm mùi rau dền.

Nguyên liệu

2 chén cơm

nguội

1 tép

tỏi

1 cây

hành lá

1/3 mcf

tiêu xay

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Rau dền đỏ nhặt lá và ngọn non rửa qua 2 nước thường, ngâm dấm loãng 5 phút rồi xả lại nước sạch
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

Cắt nhỏ lại
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Phi tỏi băm thơm cho rau vào xào, thêm tí nước đậy nắp lại 3 phút cho rau chín rồi nêm tí bột nêm cho đậm đà. (Rau non có thể không cần thêm nước nhưng mình toàn rau lão bà nên phải thêm tí nước cho mềm)
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Rau ráo nước cho cơm nguội vào trộn đều, rang vài phút và nêm nếm lại, thêm hành lá, tiêu xay là xong.
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

* Bước 5

Trình bày ra dĩa và thưởng thức.
Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5 Ảnh Bước 5

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne