Trang chủ
Gia vị
Công thức
🌱 Cơm Chiên Rau Dền Đỏ (Vegan)
Giới thiệu
Đầu bếp :
Dory🌱 Cơm Chiên Rau Dền Đỏ (Vegan)
Rau mót lại từ đám dền lên lão không được bao nhiêu nên chiên cơm là hợp lý nhất. Thành phẩm có màu hường khá xinh xắn và thơm mùi rau dền.
Nguyên liệu
1/2 bó
rau dền đỏ, dền lửa
2 chén cơm
nguội
1 tép
tỏi
1 mcf
Bột nêm chay
1 cây
hành lá
1/3 mcf
tiêu xay
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Rau dền đỏ nhặt lá và ngọn non rửa qua 2 nước thường, ngâm dấm loãng 5 phút rồi xả lại nước sạch
* Bước 2
Cắt nhỏ lại
* Bước 3
Phi tỏi băm thơm cho rau vào xào, thêm tí nước đậy nắp lại 3 phút cho rau chín rồi nêm tí bột nêm cho đậm đà.
(Rau non có thể không cần thêm nước nhưng mình toàn rau lão bà nên phải thêm tí nước cho mềm)
* Bước 4
Rau ráo nước cho cơm nguội vào trộn đều, rang vài phút và nêm nếm lại, thêm hành lá, tiêu xay là xong.
* Bước 5
Trình bày ra dĩa và thưởng thức.
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne