Trang chủ Món ăn 🌱 Tảo Xoắn Chile Xào Sả Ớt Lá Chanh (Vegan)

🌱 Tảo Xoắn Chile Xào Sả Ớt Lá Chanh (Vegan)

Giới thiệu

Đầu bếp :

Dory

🌱 Tảo Xoắn Chile Xào Sả Ớt Lá Chanh (Vegan)

Hê hê cảm ơn bạn c.già @AXI82 của tôi đã tài trợ chương trình này :))

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Tảo cắt khúc ngắn ngâm nước pha chút dấm 5 phút rồi bóp xả nhiều lần cho bớt mùi rồi để ráo nước
Ảnh Bước 1 Ảnh Bước 1

* Bước 2

🧬 Trong khi chờ tảo ráo nước cắt sả ớt lá chanh gia vị, sả cắt khoanh mỏng và chẻ dọc 1/2 cây còn lại băm nhỏ, ớt nửa cắt khoanh nửa chẻ dọc. 🧬 Bắc nồi nước sôi pha chút dấm trụng tảo 10 giây, trút ra rổ để ráo lần thứ hai.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

* Bước 3

Xào sả bằm cho vàng thơm rồi đến sả cắt xéo vào đảo qua 1 phút, cho tảo vào xào nhanh 1 phút, nêm nếm với các gia vị vừa ý. (Phần sả bằm có thể thêm tỏi bằm hoặc không, món này dành cho người không thích tỏi nên tôi không cho thêm tỏi)
Ảnh Bước 3 Ảnh Bước 3

* Bước 4

Cho sả xé sợi, ớt sừng, lá chanh cắt nhuyễn vào trộn đều là xong món, trình bày ra dĩa với vài lá bạc hà.
Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4 Ảnh Bước 4

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne