Trang chủ
Gia vị
Công thức
Cá kìm chiên lá lốt
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Pham HuyenCá kìm chiên lá lốt
Cá Kìm hay còn gọi là cá Lìm Kìm là loại cá nước lợ. Có mình tròn màu bạc, miệng kéo dài ra như cái gọng kìm nên được gọi là cá kìm. Cá này chiên giòn ăn rất ngon.
#MonNongChoMuaLanh
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Cá kìm cắt đầu, cạo vẩy, rửa sạch với muối và để ráo. Cho cá vào hộp ướp với chút muối, tiêu rồi cho bột chiên giòn vào xóc đều để bột áo lớp mỏng lên mình cá. Bạn không thích có thể không cần áo bột. Nhưng mình thấy áo bột lúc chiên không bắn dầu và ăn cá rất giòn.
* Bước 2
Cho cá vào chảo chiên ngập dầu, cá chín vớt ra giấy thấm dầu. Gạn bớt dầu và cho lá lốt (đã rửa sạch, vẩy ráo nước) vào chiên cho đến khi lá giòn và thơm.
* Bước 3
Khi ăn kẹp cá cùng lá lốt chấm mắm mặn ăn cùng cơm nóng chỉ có buốt nách thôi!😋
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne