Trang chủ
Gia vị
Công thức
Tóp mỡ cháy tỏi ớt
Giới thiệu
Đầu bếp :
Pham HuyenTóp mỡ cháy tỏi ớt
Một món ăn ngon, bắt cơm, rẻ tiền. Mỡ dùng để làm món này là mỡ bụng heo, mỡ bụng heo sẽ cho thành phẩm ngon nhất. Nếu không bạn có thể làm mỡ phần, nhưng chắc chắn sẽ không ngon bằng mỡ bụng heo.
Bạn có thể làm thử món này khi anh "lương" chưa về nha! Xem có bay nồi cơm không nha!😂
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Mỡ bụng heo rất bèo nhèo nhưng tóp lại ăn rất ngon á! Mỡ rửa sạch với muối, để ráo rồi cắt miếng, dầy dầy chút nha. Lưu ý lọc bỏ tật nếu có. Cho vào chảo chiên đến khi chỉ còn tóp. Chiết nước mỡ ra keo để dùng sau, tóp để lại chảo.
* Bước 2
Tỏi, ớt băm nhỏ. Pha ra bát mắm, nước, đường mỗi thứ 2 thìa canh.
Cho tỏi, ớt vào chảo tóp, đảo qua lại cho đến khi tỏi lên mùi thơm thì cho hỗn hợp mắm đường vào. Để nhỏ lửa, đảo cho đến khi tóp ngấm mắm đường, dậy mùi tỏi ớt, chảo khô nước thì tắt bếp.
* Bước 3
Ăn cùng cơm cháy cứ gọi là hết nước chấm!😋😋😋
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne