Trang chủ
Gia vị
Công thức
Lạc rang tỏi
Giới thiệu
chú ý: Nếu không có tiếng việt cần cài Settings > Time & Language > Speech > Manage voices > Add voices > Tiếng Việt
Đầu bếp :
Pham HuyenLạc rang tỏi
Có nhiều cách để cho món lạc rang ngon và lâu bị ỉu. Mình chia sẻ cách làm khá nhanh và ngon, lâu ỉu nha.
#ebepvang
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Tỏi bóc vỏ, bằm nhỏ. Phi tỏi với dầu ăn, không phi vàng nha, đến khi thơm thì đổ tỏi qua rây và giữ dầu tỏi lại
* Bước 2
Cho một chút dầu tỏi vào chảo. Trút lạc vào đảo đều, đến khi lạc nổ đều và lên mùi thơm là lạc chín. Cho 2 thìa bột ngô vào chảo lạc, để nhỏ lửa, đảo đều tay đến khi bột áo đều vào lạc thì tắt bếp.
* Bước 3
Pha sốt: 1 thìa canh mắm, 1 thìa canh dầu hào, 2 thìa canh đường, 1 thìa cf ớt bột (nếu muốn ăn cay), trộn đều đổ vào chảo lạc. Bật bếp nhỏ lửa, đảo đều tay, khi lạc gần khô thì cho tỏi đã phi vào, đảo đến khi lạc khô, gia vị áo đều vào lạc là được.
* Bước 4
Tắt bếp, đảo cho đến khi chảo lạc còn âm ấm để các hạt lạc rời nhau ra. Để lạc thật nguội, cho vào hũ đậy kín, bảo quản 1 tuần lạc vẫn không bị ỉu nha!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne