Trang chủ Món ăn Vịt kho nước dừa

Vịt kho nước dừa

Giới thiệu

Đầu bếp :

Pham Huyen

Vịt kho nước dừa

Món này ngon lăm nè, thơm và ngọt của vị dừa, béo của thịt vịt. Mình mua được con vịt to, cổ, cánh và sống lưng nấu canh sấu, phần còn lại nhiều thịt thì để kho nước dừa. Vậy là được 2 món ngon. #bepvang

Nguyên liệu

1 con

vịt

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Vịt rửa sạch, đập miếng gừng, chà rượu, muối và gừng vào người vịt để khử tanh, rửa lại nhiều lần với nước sạch. Thịt vịt chặt miếng vuông đều nhau. Lấy 2 củ hành khô, miếng gừng bằng ngón tay cái đập dập, băm nhỏ ướp vào vịt cùng 2 thìa canh nước mắm trong 15 phút.
Ảnh Bước 1

* Bước 2

Bỏ vịt lên bếp xào cho cạn nước và săn lại, sau đó đổ nước dừa sâm sấp vịt. Để nhỏ lửa kho liu riu trong 20 phút rồi để vừa lửa, mở vung cho cạn nước. Vịt kho cạn nước, nêm nếm cho vừa miệng là xong. Món này ăn cùng cơm nóng ngon lắm nà.
Ảnh Bước 2 Ảnh Bước 2

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne