Trang chủ
Gia vị
Công thức
Tôm rang thịt ba chỉ
Giới thiệu
Đầu bếp :
Pham HuyenTôm rang thịt ba chỉ
Món này không dùng tôm to bạn nhen! Dùng tôm trứng, tôm gai, tôm rảo tằm hoặc các loại tôm nhỏ, mỏng vỏ thì món ăn mới ngon.
Hướng dẫn nấu nướng
* Bước 1
Thịt rửa sạch thái con chì. Tôm rửa sạch cắt đầu ướp vào tẹo mắm. Mình mua được mớ tôm gai cõng toàn trứng nà, rang ngon nhưng ai đang bị ho thì không nên ăn nhen! Ăn tôm trứng đồng cho lành.
Thịt cho lên chảo rang cháy cạnh.
* Bước 2
Nếu nhiều mỡ tiết ra thì bạn gạn bớt đi nhen! Sau đó cho tôm vào đảo đều. Cho vào hỗn hợp 2 thìa dầu điều đỏ cho tôm lên màu đẹp. Nêm vào hỗn hợp nước mắm, đường cho vừa khẩu vị bạn rồi cho thêm chút nước sôi (không dùng nước lạnh) để gia vị thấm vào tôm, thịt. Để nhỏ lửa đun liu riu đến lúc cạn (chỉnh lửa sao cho từ lúc cho nước đến lúc cạn khoảng 10 phút.
* Bước 3
Tôm, thịt cạn hết nước thì bỏ hành hoa cắt khúc, rắc chút tiêu vào nữa. Vậy là dọn cơm ăn thôi!
Chúc các bạn thành công!
chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to
Tag
Chia sẻ
Dụng cụ trong bếp để nấu ăn ngon
Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh
1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây
2. Thêm protein nạc
3. Đừng quên sữa
4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt
5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo
6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp
7. Thử làm món mới
8. Ăn vặt một cách lành mạnh
Xem thêm
Món ăn tương tự
Soup - Cháo
Canh
Sinh tố - Nước ép
Nem - Chả
Salad
Kem
Bánh ngọt
Chay
Chè
Bánh mặn
Chưng - hấp
Lẩu
Nộm - Gỏi
Nướng - Quay
Kho - Rim
Đồ uống
Xôi
Nước ép
Cocktail - Mocktail
Pasta - Spaghetti
Sinh tố
Nước chấm - Sốt
Bún - Mì - Phở
Nghao - Sò - Ốc
Mứt
Miến - Hủ tiếu
Món chiên
Món luộc
Rang - Xào
Ủ - Lên men
Đồ sống
Mứt - Kẹo
Nước chấm
Muối chua - Ngâm chua
Snacks
Thạch - Rau câu
Nấm
Nướng
Sữa chua
Cupcake - Muffin
Món cuốn
Thủy - Hải sản
Cupcake
Món rang - xào
Copyright © 2024 An Ngon Ne