Trang chủ Món ăn SP.0500 - Xíu Mại Sốt Cà
SP.0500 - Xíu Mại Sốt Cà yêu thích

SP.0500 - Xíu Mại Sốt Cà

Giới thiệu

Đầu bếp :

Sơn Perth

SP.0500 - Xíu Mại Sốt Cà

Đây là món xíu mại mà mình hay ăn sáng với bánh mì lắm, sẵn hôm nay mua thịt xay nhiều quá nên mình làm luôn để mai ăn sáng với cả nhà.

Nguyên liệu

Khẩu phần ăn :

5 người

Thời gian nấu :

45p
300 gr

thịt nạc dăm

100 gr

củ sắn

5 củ

hành tím

1 muỗng

tiêu giã bể

1 chén

nước hầm xương heo

2 trái

cà chua

1 muỗng

màu dầu điều

2 muỗng

dầu tỏi phi

1 muỗng

dầu tỏi băm

Hướng dẫn nấu nướng

* Bước 1

Thịt nạc dăm băm nhuyễn rồi ướp gia vị cho thấm. Thêm tiêu, gốc hành lá và dầu mè cho thơm. Rưới thêm dầu tỏi phi nữa sẽ thơm hơn.

* Bước 2

Hành tím phi vàng rồi để nguội. Dùng tay bóp nhuyễn trộn vào hỗn hợp thịt để tăng mùi vị.

* Bước 3

Củ sắn bào nhỏ rồi vắt khô nước. Cho vô thịt và trộn đều lên. Vo thành từng viên rồi đem hấp chín.

* Bước 4

Cà chua bỏ hột và băm nhuyễn. Phi thơm tỏi rồi cho cà chua vào xào đều. Thêm tí nước hầm xương rồi nêm gia vị vừa ăn. Rưới chút màu dầu điều cho đẹp.

* Bước 5

Cho hỗn hợp cà chua vừa xào vào xíu mại và hấp thêm 10p nữa là được.

* Bước 6

Múc ra dĩa và ăn kèm bánh mì với dưa chua.

chú ý: nếu có ảnh bạn có thể click để xem phóng to

Tag

thịt nạc dăm củ sắn hành tím tiêu giã bể Nước hầm xương heo cà chua Màu dầu điều dầu tỏi phi dầu + tỏi băm

Chia sẻ

Chia sẻ lên facebook Copy link bài viết

Lời khuyên của các chuyên gia về về bữa ăn lành mạnh

1. Một nửa khẩu phần ăn là rau và trái cây

2. Thêm protein nạc

3. Đừng quên sữa

4. Bao gồm ngũ cốc nguyên hạt

5. Tránh tiêu thụ quá nhiều chất béo

6. Hãy sáng tạo trong nhà bếp

7. Thử làm món mới

8. Ăn vặt một cách lành mạnh

Xem thêm

Món ăn cùng tác giả

SP.0500 - Xíu Mại Sốt Cà SP.0500 - Xíu Mại Sốt Cà
sao : Sơn Perth
SP.0499 - Dưa Leo Dồn Thịt Đút Lò SP.0499 - Dưa Leo Dồn Thịt Đút Lò
sao : Sơn Perth
SP.0498 - Cà Chua Dồn Thịt Hấp Xốt Dầu Bào Ngư SP.0498 - Cà Chua Dồn Thịt Hấp Xốt Dầu Bào Ngư
sao : Sơn Perth
SP.0497 - Chuối Nướng Mỡ Hành Đậu Phộng SP.0497 - Chuối Nướng Mỡ Hành Đậu Phộng
sao : Sơn Perth

Món ăn tương tự

SP.0500 - Xíu Mại Sốt Cà

SP.0500 - Xíu Mại Sốt Cà
SP.0499 - Dưa Leo Dồn Thịt Đút Lò

SP.0499 - Dưa Leo Dồn Thịt Đút Lò
SP.0498 - Cà Chua Dồn Thịt Hấp Xốt Dầu Bào Ngư

SP.0498 - Cà Chua Dồn Thịt Hấp Xốt Dầu Bào Ngư
SP.0497 - Chuối Nướng Mỡ Hành Đậu Phộng

SP.0497 - Chuối Nướng Mỡ Hành Đậu Phộng
SP.0494 - Cơm Trưa Thời "Covid-19"

SP.0494 - Cơm Trưa Thời "Covid-19"
SP.0491 - Cơm Bá Tước

SP.0491 - Cơm Bá Tước
SP.0490 - Dương Chi Cam Lộ

SP.0490 - Dương Chi Cam Lộ
SP.0489 - Sườn Tiềm Tam Vị

SP.0489 - Sườn Tiềm Tam Vị
SP.0488 - Bò Áp Chảo Cổ Điển

SP.0488 - Bò Áp Chảo Cổ Điển
SP.0487 - Sườn Tiềm Kỳ Vân Yên

SP.0487 - Sườn Tiềm Kỳ Vân Yên
SP.0486 - Summer Tart

SP.0486 - Summer Tart
SP.0485 - Tổ Yến Chưng Táo Đen

SP.0485 - Tổ Yến Chưng Táo Đen
Home
Soup - Cháo Canh Sinh tố - Nước ép Nem - Chả Salad Kem Bánh ngọt Chay Chè Bánh mặn Chưng - hấp Lẩu Nộm - Gỏi Nướng - Quay Kho - Rim Đồ uống Xôi Nước ép Cocktail - Mocktail Pasta - Spaghetti Sinh tố Nước chấm - Sốt Bún - Mì - Phở Nghao - Sò - Ốc Mứt Miến - Hủ tiếu Món chiên Món luộc Rang - Xào Ủ - Lên men Đồ sống Mứt - Kẹo Nước chấm Muối chua - Ngâm chua Snacks Thạch - Rau câu Nấm Nướng Sữa chua Cupcake - Muffin Món cuốn Thủy - Hải sản Cupcake Món rang - xào
🇻🇳 Việt Nam 🇺🇸 USA 🇮🇩 Indonesia

Copyright © 2024 An Ngon Ne